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河南烩面作文 篇1 俗话说的好:民以食为天。随着生活水平的提高,美食是我们生活的主要部分。
每个地方的美食各不相,北京有烤鸭,武汉热干面,重庆水煮鱼,柳州螺蛳粉,广东煲仔饭河南最为有名的还数河南烩面了。
烩面是河南三大小吃之一,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。白嫩的羊肉掺和在油黄色的汤里,晶莹可口的面条上有几点香葱、肉末,香气扑鼻而来,青菜则像几块翡翠,把这碗烩面衬托的更加可口。
烩面好吃不好做,做烩面可以分为下面几个步骤:
第一,要准备面粉,羊肉,香菜,葱花等等自己喜欢吃的蔬菜。
第二,和面,和面时我们要加少许盐,半个小时和一次,和3~4次就可