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除夕年夜饭的日记精选

除夕年夜饭的日记精选5篇。

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除夕年夜饭的日记精选 篇1

除夕夜,是每年的农历年最后一天,也是中国人迎接新年的重要时刻。这一天,人们会合家团圆,共同品尝一顿丰盛的年夜饭。初一,新的一年的第一天,也是迎接新年的开始。


作为一名多年从事餐饮行业工作的我,每年的除夕夜都会忙碌不已。而初一这一天正是我对于除夕夜的忙碌带来的回报和喜悦。以下是我对于除夕夜吃年夜饭的初一的个人日记,希望能将这份喜悦与大家分享。


初一早晨,明媚的阳光洒在窗户上,让人心情愉悦。我迫不及待地起床准备这一天的工作。虽然除夕夜的筹备工作繁重,但是整个过程充满了喜庆和忙碌的气氛。


一大早,我带领着我的团队前往餐厅进行最后一次的检查和准备。从摆放餐具到调整环境,每个细节都需要精心考虑。的目标是为每一位宾客打造一个温馨舒适的用餐环境,让他们感受到家的温暖和新年的喜悦。


中午,开始为宴会所需的食材进行准备。新鲜的海鲜、嫩滑的肉类、多种蔬菜和水果,每一样食材都需要经过精心的挑选和处理。从采购到加工,保证了每一份食材的质量和口感。


傍晚,宾客们陆续到达餐厅。他们身穿着盛装,带着对新年的期待和喜悦的笑容。迎接每一位宾客的到来,带领他们到座位上就坐。餐厅里,笑声和祝福声此起彼伏,气氛热烈而喜庆。


晚上,终于到了吃年夜饭的时刻。精心准备的美食摆在每个宾客面前,色香味俱佳。传统的糖醋排骨、红烧鱼、干贝炒肉片等各种佳肴,让人垂涎欲滴。我看着宾客们享受美食的表情,心里感到无比的满足和喜悦。


年夜饭后,这一天就进入了初一。人们在开心的氛围中,走出餐厅,享受新年带来的喜悦。作为服务员,我深受餐厅工作的繁忙和高压,但同时也享受这份忙碌带来的乐趣和满足感。每年的初一,是我以此为开始展望新一年的希望和努力的时刻。


回到家,我打开手机看到了无数祝福的短信和微信。那些曾在餐厅用餐的宾客们都发来了祝福,感谢的服务。我感到衷心的高兴和骄傲,因为我知道这一切都是我的团队用心服务的成果。


这个初一,我感受到了工作对于生活的价值和意义。作为一名服务员,我用心服务每一位宾客,为他们创造温暖和愉快的用餐体验。而宾客们的满意和喜悦,是我最大的赞赏和动力。


无论是除夕夜还是初一,都是中国文化中重要的时刻。作为一名餐饮从业者,我时刻牢记自己的责任和使命。每一次服务,都是对中国传统文化的传承和弘扬。这份责任让我乐在其中,也让我更加热爱这个行业。


写完这篇日记,我更加深刻地理解了自己多年的工作经验对于我人生的影响。每一次的服务,都是一次磨炼和成长的机会。我更加明确了自己未来的方向和目标,我要继续努力,坚守初心,为人们带来更多快乐和美好的回忆。


对于我来说,除夕夜吃年夜饭的初一,是一个充满了喜悦和回忆的日子。在这一天,我用我的工作经验和热情,创造了美好的回忆和愉悦的体验。无论是过去还是未来,我都会怀着感恩和期待的心情,继续为每一位宾客带来温暖和喜悦。让一起迎接新的一年,一起感受生活的美好与幸福!

除夕年夜饭的日记精选 篇2


时间过得真快,不知不觉又到了一年一度的除夕。这个日子对于我来说,既意味着一年的忙碌终于告一段落,又代表着家庭的团聚和新的开始。作为一个多年从事餐饮行业的人,我对于除夕年夜饭有着特殊的感情。今天,我将带大家走进我过去多年的除夕夜,分享一些人与菜的故事。


早上,我一如既往地早早起床,开始准备年夜饭所需的食材和调料。虽然工作多年已经熟稔于心,但每一次除夕年夜饭都不同寻常。因为这是关系到每个家庭哪怕是最简单的期待,也要尽心尽力地满足他们的需求的时刻。


上午,我去市场选购食材。清晨的市场人潮涌动,车来车往,货品琳琅满目。看到鲜活的海鲜、新鲜的蔬菜和令人垂涎的肉类,我不禁感叹大自然的丰盈与奇妙。选择好最优质的食材,我心满意足地走出市场,准备回店开始下一步的准备工作。


中午,我返回店内,开始对食材进行处理。新鲜的海鲜、鸡腿和猪肉穿插着我的刀锋,分秒必争地完成各种烹饪的准备工作。同时,我也开始清洗餐具、摆弄装饰品,为晚上的餐厅装点一新。虽然忙碌,但内心的喜悦已然溢于言表。


下午,餐厅的工作人员陆续到位。大家整装待发,齐心协力地为一顾客一家庭打造最美好的除夕年夜饭。酱香四溢的红烧肉、鲜嫩多汁的清蒸海鲈、香气扑鼻的蒜香虾仁,各种美味的佳肴在厨房里争相闪耀。每一道菜品都是精心调味,经过层层筛选的结果,以最好的口味和质感致敬美食。


傍晚,餐厅的门口挂满了灯笼和红纸,喜庆的气氛渐渐充盈空气。一家家欢乐的笑声,亲朋好友的问候交织在一起,仿佛把冬日的寒冷一扫而空。热情的服务员们引导着顾客入座,就餐的人流逐渐增多。


到了晚上,除夕年夜饭终于开始了。作为大厨,我全程守在后厨,准备最后的步骤。菜品出锅的瞬间,散发着浓郁的香气,飘散在整个餐厅。我看着客人们品尝着的佳肴,满足的笑容在他们脸上流露。这一刻,我真切地感受到自己的价值和付出所带来的快乐。


夜晚渐渐深了,但餐厅却恍若白天,热闹非凡。店里的人们欢声笑语,通过丰盛的年夜饭表达着家庭的团聚与祝福。桌上的酒杯碰撞出节日的喜庆,偶尔有孩子的欢笑声融入其中。这个家一年的生活瞬间跃然眼前,我觉得自己成为了众多喜庆的见证者。


到了深夜,餐厅渐渐恢复平静。我带着满足的心情来到厨房,开始清理工作。洗涤着每一口餐具,拭去每一处水迹,我想到了刚刚那一波接一波的吃喝声与笑语,心里一片安宁。无论是喜庆的菜肴还是悠长的时间,都是属于共同的回忆。


回到家,躺在舒适的床上,看着窗外点缀着星星的夜空。我回忆起多年来的除夕夜,每一次都是那么充实而温馨。作为一个多年从事餐饮行业的人,我为能够参与并见证一个个家庭的团聚而自豪。这是我的工作,更是我的使命。


总结这个长达多年的工作经验,除夕年夜饭给予了我满满的成就感和满足感。多年的坚守与付出,多年的精心烹饪与服务,我用心为每个家庭献上了最美好的祝福和美食。虽然在喧嚣的餐厅中忙碌,但我从未后悔选择了这个充满挑战的行业。因为,每一个热忱的笑容和满意的赞许,都让我觉得自己是世界上最幸福的人。


除夕年夜饭,不仅仅是一顿美餐,更是关于家的温暖和爱的传递。在这个特殊的夜晚,我见证了与菜肴相伴的人情之美。愿每个家庭在这个除夕的夜晚都能感受到团圆的力量和家人的陪伴。让一起共同迎接新年的到来,期待新的开始。

除夕年夜饭的日记精选 篇3

除夕吃年夜饭的日记(一)


今天是农历的最后一天,也是中国传统的除夕,全家人都聚在一起,共同迎接新的一年的到来。今年我第一次参与到了准备年夜饭的工作中。


早上,我和妈妈一起去市场采购食材。市场人山人海,各色蔬菜、鱼肉应有尽有,热闹非凡。挨个摊位地选购食材,仔细挑选着品质最好的。我眼尖的看到一个卖鸡的摊位,我喊道:“妈妈,来买只鸡,去年的本命年,今年也要吃鸡,好让本命年的好运一直伴随着。”妈妈笑着点点头,满怀期待地买下一只肥美的鸡。


回到家后,妈妈开始忙碌起来,我则帮妈妈整理食材和清洗蔬菜。时间一分一秒地过去,到了中午,开始动工煮菜了。妈妈炖了一锅鸡汤,香气四溢,准备用来煮鱼和炖鸡腿。我则开始裹馄饨皮,准备包饺子。饺子是必不可少的年夜饭菜品之一,全家人每个人都参与到包饺子的过程中,欢声笑语不绝于耳。我包的饺子形状五花八门,妈妈笑着夸奖我说:“宝贝,你包的饺子越来越漂亮了。”


下午,家里开始弥漫起了浓郁的厨房香味。爸爸洗净鱼后,用秘制的调料烹制了一道红烧鱼。妈妈炖的鸡腿先用清水焯一遍,再用姜片、葱段煮熟,最后再加入特制的汁料,鸡腿软嫩多汁,色香味俱佳。我则为菜肴配上了几盘清爽的蔬菜沙拉。全家人合力完成的年夜饭菜品摆上餐桌,五颜六色、丰盛美味,令人忍不住流口水。


晚上,爸爸点燃了一对红色的鞭炮,炸响的声音像是在宣告新年的到来。沐浴在热闹喜庆的氛围中,兴高采烈地围坐在饭桌旁。妈妈搬来了一个大碗,里面盛满了包的饺子。爸爸拿起一杯红酒,对说:“为了新的一年,为了全家人的幸福,干杯!”一家人说一声“干杯”,举杯同庆。一顿丰盛的年夜饭开启了新的一年的美好开始。


这是我第一次参与到年夜饭的准备和烹饪过程中,也第一次感受到了年夜饭所蕴含的家庭团聚和温馨。在这个特殊的日子里,亲人的温暖和欢声笑语,让我感受到了家人的宝贵和幸福。回忆起这个除夕吃年夜饭的日子,我满心感激,我真的很幸运,因为我有一个温馨的家庭,有这样美味可口的年夜饭陪伴着我度过新的一年。


除夕吃年夜饭的日记(二)


今天是除夕,全家人都早早地起床准备迎接新年的到来。一直秉持着“除夕饭不在家吃,庭前树市不卖”的传统,所以每年除夕晚上,都会聚在一起,共同享受一顿丰盛的年夜饭。


上午,我和妈妈一起去市场采购食材。市场热闹非凡,人山人海,各色蔬菜、鱼肉琳琅满目。我看到了一个卖龙虾的摊位,龙虾肉质鲜嫩,颜色诱人,我立刻心动了,决定把它带回家作为年夜饭的一道美味。另一边,妈妈正在挑选各种新鲜的青菜和海鲜,像葱、韭菜、鱼丸等。挑选完食材后,兴高采烈地回到家。


中午,妈妈开始做年夜饭的准备工作,我则帮忙整理食材和清洗蔬菜。准备做麻辣火锅,因为家人都喜欢吃辣,而且火锅的确是最适合冬天的美食。妈妈把准备好的食材摆放在餐桌上,色彩鲜艳、丰富多样。红红的火锅底料香辣诱人,火锅里浮着的肉片、豆腐、海鲜等食材,让人看了就流口水。我看到餐桌上还有一些妈妈自己做的鱼香茄子、爆炒腰花等佳肴,更是满满的诱人。


晚上,一家人围坐在餐桌旁,盛情款待着远道而来的亲戚和朋友们。大家亲密无间,相谈甚欢,不时传来一阵阵欢笑声。鸡蛋打在火锅里,立刻煮熟,懒散地漂浮在汤底上,大家争先恐后地用筷子捞到自己碗里。大家围着火锅吃着美食,一边吃一边说着笑话,一起度过了一个温暖又欢乐的夜晚。


除夕吃年夜饭的日记(三)


今天是除夕,一年一度的年夜饭聚会又开始了。我和爸爸妈妈早早地起床,刚一下床就闻到了阵阵香气,原来妈妈早早就在厨房里忙活着。


妈妈是一名出色的厨师,她总是能做出一桌美味佳肴。今天妈妈准备了荤菜、素菜和汤品。荤菜有糖醋排骨、宫保鸡丁、红烧肉等,香气四溢,看着就让人垂涎欲滴。素菜有蒜蓉蒸茄子、清炒黄豆芽等,色香味俱佳,吃起来口感鲜美。汤品是鸡汤,鸡肉熬得烂烂的,汤汁醇厚,滋补又暖胃。


全家人一起动手准备年夜饭,爸爸负责煮鸡汤,我和妈妈负责剁菜、拌酱。大家分工合作,井然有序,既紧张又愉快。我负责剁葱姜蒜,妈妈负责切肉和蔬菜,一会儿功夫,锅碗瓢盆里就堆满了各种食材,整个厨房弥漫着浓浓的香气。


餐桌上摆满了一道道美味的菜肴,闪耀着辉煌的色彩。一家人围坐在餐桌旁,嘴馋地望着诱人的菜肴,想着自己最喜欢吃的菜。等待了许久,鸡酱香、糖醋鸡丁、红烧肉、蒜蓉蒸茄子等菜肴终于烧制好了。一声开动,跃跃欲试地开始享用美食。


年夜饭既是一顿丰盛的晚餐,更是一次亲情的交融。每个人吃着菜,聊着家常,笑声不断。分享着快乐,欢庆着新年的来临。这一顿年夜饭,既充满了喜庆的氛围,又弥漫着浓浓的亲情和温馨,让更加感受到了家的温暖。


除夕吃年夜饭的日记(四)


今天是除夕,全家人都早早起床准备年夜饭。早上,我和妈妈一起去菜市场买食材,市场里人山人海,热闹非凡。边走边挑选鱼、肉、蔬菜等食材,选择新鲜的,蠢蠢欲动地想着自己心仪的年夜饭。选了一条大黄鱼、一份牛排和一些绿色蔬菜。


回到家,我急不可耐地开始了准备工作,我决定自己动手做油焖大黄鱼。先把鱼洗净,再切成块,加入适量的调料腌制。然后,我在锅里热油,爆香葱姜蒜,把鱼块放入锅中慢慢翻炒。待鱼块煎至金黄色时,加入适量的高汤和调味料,用小火慢慢炖煮。待汤汁收干,鱼肉鲜嫩入味,我心满意足地把它盛到盘子里。


除夕吃年夜饭的日记(五)


今天是除夕,全家人都早早起床准备年夜饭。我和妈妈一起去菜市场买食材,市场里熙熙攘攘,人声鼎沸。买了很多美食,有草鱼、蔬菜、水果和各种糕点。尤其是草鱼,肚子大,鳞片鲜亮,看起来特别诱人。


回到家后,我和妈妈一起开始做年夜饭。妈妈做了一道麻辣草鱼,首先把鱼进行处理,去鳞、去内脏,沿脊椎剁断。然后,用葱姜蒜末、豆瓣酱等调料腌制一段时间。接着,妈妈抓起一把干辣椒,放入热锅中炒香,烹入鱼脆,同醋一同炒,这样能去腥增香。最后将调好的糖醋酱倒入锅中翻炒。一道香喷喷的麻辣草鱼就做好了。


晚上,全家人围坐在一起享用年夜饭。麻辣草鱼鱼肉酥烂多汁,辣味十足,好吃得让人欲罢不能。边吃边聊,欢声笑语不断,每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。年夜饭不仅是一顿实在的晚餐,更是全家人团聚、欢乐的象征,温馨而又美好。


这是我家的除夕年夜饭,离开房子的厨房,迈出家门的鲜香沁了风,不由让我想起祖辈的叮咛:除夕家人团聚团圆,吃年夜饭,要靠长辈亲手做菜,传统和习俗是一样重要。因此,一家人每年都从专门的市场买回新年食材,所以的除夕年夜饭都很美味,也很有风味。全家人围坐在一起,边吃边聊,续写一个个美好瞬间。

除夕年夜饭的日记精选 篇4


今天是一年一度的除夕夜,中华传统新年将至。这一天,家家户户都在忙着准备年夜饭,为新的一年祈福,也为家庭团聚增添了喜庆的氛围。我家也不例外,从早晨开始,家里就充满了热闹的气氛。


早上,爸爸和姐姐去市场买菜。原本计划早些出发,结果因为天气寒冷,大家都懒洋洋地不愿起床。好在,阳光明媚,温暖的阳光透过窗子洒进来,把屋里的温度提升了几度。我迷迷糊糊地起床,洗漱之后走进客厅,发现外面已经布满了热闹的人流。爸爸和姐姐挤在人群中,不停地挑选着新鲜的海鲜、蔬菜和水果。回来后,他们还额外买了一些年货,如糖果、腊肉和腰果等,用以招待亲朋好友。


中午过后,妈妈开始忙碌起来,她动用她的厨艺绝活,为准备丰盛的年夜饭。她亲自动手制作传统的饺子,面点的手法娴熟得像下过无数次的功课一样,弟弟在旁边用兴奋的眼神追随着她的每一个动作,仿佛开心地期待着把那个包饺子的机会留给自己。小小的厨房里,油烟弥漫,香味四溢。我坐在饭桌旁,看着妈妈忙碌的身影,心中涌动着对她的敬爱之情。


傍晚时分,整个家里弥漫着浓厚的年味。爸爸在院子里挂起了红灯笼,为家中增添了喜庆的气氛。而我则帮助妈妈打扫客厅,摆放鲜花和宴会用具。时间一分一秒地过去,我的手指在数着倒计时,心中不已忐忑。虽然明天是个新的开始,但今晚却含有着重要的情感。


紧接着,大批的亲戚朋友纷纷到我家,笑声和闲聊充满了整个屋子。迎接客人的吞云吐雾般的火爆烟花,在纷纷扰扰中迎来新年的钟声。年味中,每个亲朋好友都祝福着彼此一切都好,福如东海,寿比南山。这一夜,将团聚在一起,共同迎接新年的到来。


终于,年夜饭准备好上桌了。一桌子的美味佳肴摆满了整个餐桌,红烧肉、鱼、长寿面、莴苣炒腊肉、豆腐羹等丰盛的菜品散发出诱人的香气。我看着桌上的食物,感到一阵阵口水直流。围在餐桌旁边,大家你一筷我一筷地品尝着美食,欢声笑语回荡在屋子里。每个人都吃得津津有味,满足而又开心。


除夕年夜饭,不仅是一顿丰盛的晚餐,更是一次亲情的交流和家庭的团聚。整个家庭围坐在一起,喜气洋洋,虽然话不多,但是那微笑和眼神,已经足够传达出对彼此的深深思念和对新年幸福的期盼。相对而坐,在共同热烈的氛围中,畅谈着自己的所思所想,互相分享着过去一年的喜怒哀乐。


饭后,整个家庭一起观看春晚节目,齐声欢笑,一同迎接新的一年。午夜时分,鞭炮声震耳欲聋,烟花在夜空中绽放出炫目的光芒。走出家门,庆祝新年的到来。大家手持焰火棒,一边把旧年的陈旧和困难烧尽,一边为新年,为未来想象前景。


结束了欢乐的庆祝,回到家中,感受到心中的安宁和满足。整个除夕年夜饭的忙碌和热闹已经结束,唯独留下美好和欣慰的回忆。明天是个全新的一年,怀着希望和憧憬,才华横溢地迎接新的挑战,一同创造更多美好的记忆。


除夕年夜饭,不仅是一顿美食的盛宴,更是家庭团聚的象征。在这个温馨的夜晚,我体会到了家人之间的深情厚意,体味到了辛勤劳动背后的乐趣。新的一年已经来临,我期待着充满希望和快乐的未来。

除夕年夜饭的日记精选 篇5

今天是农历新年除夕夜,我和家人一起吃了一顿丰盛的年夜饭。

早上七点,我们就起床了,准备迎接新的一年。妈妈做了我最喜欢的鱼,还有一桌子的其他菜,比如红烧肉、红烧鱼、糖醋排骨等等。

晚上,我们一家人坐在餐桌前,看着春节联欢晚会,一起吃着团圆饭。我吃着妈妈做的好味道,心里也充满了幸福。

晚上九点左右,我们开始吃年夜饭。爸爸拿出红包给我们的孩子,鼓励孩子在新的一年里好好学习,健康成长。

最后,我们一家人围坐在餐桌前,看着春节联欢晚会,一起度过了一个难忘的除夕夜。

今天的年夜饭真是美味极了,让我感到非常幸福。我感谢我的家人,感谢他们为我所做的一切。我希望新的一年里,我能够好好学习,健康成长,和家人一起度过更多的快乐时光。

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