周记是我们自己用来记录身边事情的一种方式,大家每周都避免不了要写周记记录生活吧。如何让自己的周记在众多人中脱颖而出呢?编辑辛苦筛选为大家推荐这篇足以参考的“除夕年夜饭日记”,相信您在本文中有所收获!
今天是除夕,除夕的话,就要吃年夜饭、吃年夜饭喏!因为腊月三十是我们传统过年吃年夜饭的日子。
我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨,我们一家人团聚在一起,听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会,妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”。
今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用了香菇、肉丝、红萝卜,里面还放了好多佐料,年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了,可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳等等,一道道菜馋得我直流口水,不忍释筷。
除了这些,桌子上一早就已摆好十个高碗,鸡鸭鱼肉、瓜子果仁、冷盘糕点都是很有讲究的美味,还有些叫不上名字的菜。
今年的菜和往年有些不同,可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故,我们一家人围坐在一起充满欢声笑语,好热闹,吃得好开心啊!
一年一度的新春佳节到来了。但令我难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。除夕,是中国的传统佳节。每到这一天,全家人会围在一起吃年夜饭。表示一家人永远团团圆圆,幸福美满。吃年夜饭时,我最开心了。因为不光有好吃的饭菜,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈还会给我大红包。每个红包都是长辈们对我的期待和祝福。
吃过年夜饭,我和一大帮小伙伴早就约好了一起放烟花。我们小朋友就放一些五彩缤纷、各式各样的小烟花。爸爸和爷爷就会放大的烟花,一支支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷 射而出,在天空中绽放。把夜空打扮得异常美丽,把大地照射得如同白昼。快到12点的时候,爸爸妈妈会带着我到寺庙里去烧香。他们说,这叫“烧头香”,祈福新的一年万事如意。这时候爷爷也没闲着,在家“接灶神”,鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐。为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
怎么样?我们的除夕夜有意思吗?
快过年了,家家户户都开始为过年做准备了。而我家有一个习俗——祭祖。每年过年前,我家都要摆上香炉,插上香,以表示对祖宗的尊敬。
今年也不例外,我和爸爸妈妈一起回家祭了祖,然后和我姑父家一起吃晚饭。
晚饭时,我爸爸得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了,一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师,我听了这话心里一千个一万个不愿意。但转念又一想:如果他真的可以帮助我提高语文成绩,那不是更好!于是我同意了爸爸的话。可事情没有我想象中的那么简单,“谢老师”要求我每天写一篇作文。
我沉默了,过了好久,我才艰难地、慢慢地说出了几个字:“行,我同意!”
吃完饭后,爸爸送走了他们。望着他们,我仿佛看到了进入“一中”的希望!
除夕那天,妈妈请外公他们上我家吃年夜饭。丁冬,是谁来了,原来是客人来了,我热情地把客人招呼到餐桌旁,客人们有说有笑的,爸爸妈妈忙着做菜。
上菜啰,爸爸像个服务员把一盘盘菜放到餐桌上,大家围着桌子津津有味的吃了起来。我们小孩坐了一桌,只见我们几个都是抢着吃,不管大的小的都不肯示弱,把大人们逗得前翻后仰的。吃饺子啰!只见一大盘热气腾腾的饺子放在我们面前,馋得我口水流下三千尺,我抓起一个直往嘴里噻,“慢慢吃,别烫着。”妈妈担心的怕我受伤,可是我不能不去抢,因为一转眼我们就抢光了。我们每个小孩的滑稽模样让这顿晚餐更加丰富多彩!
开心的时光流的飞快,年夜饭吃完后,表姐表哥他们又要回家了,我真希望他们能多陪我们一起玩,再一起吃年夜饭!
我盼望以久的除夕终于来了。在这个除夕夜里我们一家举行了一次除夕晚宴。
“叮叮当当……”厨房里传出一阵阵锅勺敲打的声音。我走过去一看,原来是妈妈在忙着准备待会的晚宴呢!妈妈拿着一把菜刀在切黄瓜,姑妈在煮面条,姑父在杀鸡,奶奶在煮饭。
当我在客厅看电视时,一阵阵香气从厨房里飘到了客厅中。我想:我期待以久的除夕晚宴终于来了。随着妈妈一声大喊:“上菜了……”我立马从客厅里飚进了饭厅,找了个位子坐了下来。我望着这一桌热气腾腾的年夜饭口水直往肚子里流。奶奶指着一盘红烧鲤鱼说:“这个是年年有余”。妈妈指着红烧鸡说:“这是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起举起酒柸向大家敬酒说:“祝大家新年快乐!身体健康!心想事成!万事如意!”姑妈夹起青菜对奶奶说:“妈,这是长庚菜,祝您身体健康!长命百岁!”姑父最爱我,他夹起玉米粉做的'龙须饼对我说:“这是双龙戏珠你多吃点,争取考双百!”我开玩笑的说:“考试有四门呢!”姑父乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,那就考两个双百!好!我狼吞虎咽的吃起来……。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说的好:“有钱没钱回家过年”。这一天是人们团聚欢乐的美好时光。
每年的年夜饭的时候,都是人心最散的时候。所谓年夜,意味着年终,放假,回家,还有领奖金。
年年都是期待,从不觉得懊恼和反复。
今天有点冷,从昨晚上开始就下了雨,一直不停。也许下雨比下冰雹要好,也比道路结冰或者雪灾要好。很多人回不了家,但是我家在南方,有幸的我可以回去。其实说冷,不是突然就冷了,而是一直冷了好些天了,一路寒流过来。天天烤火,但也要天天泡在实验室。今天,停了电,所以一群人在那里聊天,俨然懒散的象过年。聊着天灾,聊着人祸,聊着国家事件,无论大小,似乎我们都在愤恨,至于愤恨什么,谁也说不清。
下午来了电,接着做了点事情,看了些资料,做了些实验,然后匆匆的,去吃年夜饭,然后,后天,匆匆的回家……
春节是中国人的传统节日,每到大年三十的晚上全家人要围坐在一起吃年夜饭,那时候我总是感觉好热闹、好开心。
今年吃年夜饭的那天,仍旧像往年一样,太爷、太姥、爷爷、奶奶、舅爷、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、我、还有弟弟和妹妹都来到了我奶奶家,准备吃年夜饭。爷爷奶奶早早的起来做准备,爷爷开始拌饺子馅儿,奶奶和面,准备就绪大家就开始动手包饺子了。
妈妈擀饺子皮,爷爷、奶奶、姑姑开始包饺子,包饺子的时间我突然想起来了个主意,把饺子里面包个花生,看谁能吃到,我感觉这就像买彩票,谁吃到了说明谁就重奖了,表示他来年好运。奶奶拿来了花生,我特意让奶奶多包一些有花生的饺子,我担心少了我吃不到。
过了一会儿,饺子包完了。我仔细的看着一个个可爱的小饺子,心里美滋滋的,仿佛我准能吃到包花生的饺子似的。到吃饺子的时间了,妹妹和我都想吃到有花生的饺子,我们都想自己盛饺子,想看看熟透的饺子能不能看到花生,尽管很仔细的查看,但是还是看不出来有什么不同。饺子盛完了,我端着饺子碗,小心翼翼的把第一个饺子放到我的嘴里面轻轻的咬第一口,恐怕把花生咬破了,“咯嘣”一声响,“哈哈,我吃到花生了!”我大叫到,当时好兴奋,就像中了头等奖似的。接着我很幸运一连吃到三个,这时妹妹着急了,她急的直哭,姑姑安慰她说:“不要着急,有些事情越急越没用,你心平气和的吃说不定就吃到了,就像哥哥那样,他一声不吭吃到了几个。”这时妹妹不哭了,开始慢慢的吃,不一会儿她也吃到了两个。
最后,我看着妹妹,妹妹看着我,我们都开心的笑了。这次年夜饭太有意思了,吃饭时的那种心情是从来没有过的,真让人难忘呀!
除夕之夜,热闹无比的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴,可以说,年夜饭是一年当中吃得最丰盛的一顿饭。
“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在新年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
今天是年历三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我和妈妈准备包饺子。
我们贴完春联后,妈妈娴熟的包起韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样。妈妈用上好的五花肉,和上好的韭菜混在一起,好香啊!我和姐姐一起来给妈妈包饺子,我包的像小虫子似地趴在那,姐姐包的还像饺子样。我暗发誓;这个一定要的像个饺子样。我一边看妈妈我也一边跟着包,结果包出来的确实像个饺子样。妈妈说恩。这个还可以。不一会我们包的差不多了,叫爸爸煮饺子。我们各自分工我们一边包,爸爸一边煮,不一会饺子熟了,爸爸先给祖上放上饺子,拜拜他们。放完鞭炮,我们才能吃饺子。吃完饺子,妈妈忙完一切,刚好春晚开始了,我们一家高高兴兴的坐在沙发上看春晚。
同时,窝学会了包饺子,我好高兴啊!
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚,那个夜晚就是除夕夜。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为奶奶眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来奶奶的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
为了年夜饭,奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,我就是家里的“小吃货”。
开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的奶奶感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
每年腊月的最后一天,就是我们的传统节日——除夕。这天晚上常常是家人欢聚在一起吃团圆饭,特别有气氛,我们家也不例外。
这天一大早,我们就已经开始在厨房里为年夜饭做准备了。首先我们确定了年夜饭的“菜单”:糖醋鱼、清炖羊肉、口水鸡、炸带鱼、若干凉菜还有水果拼盘,当然也不能少了最重要的饺子。“菜单”排完大家就热火朝天地的各自忙碌起来。“大厨”姥爷,负责糖醋鱼、清炖羊肉、炸带鱼这些可都是他的拿手好戏;姥姥负责口水鸡和拌凉菜;妈妈和小姨负责和面包饺子;爸爸和小姨父负责采购和贴春联,排桌子、搬椅子、布置场景,我的“任务”,就是我最拿手的水果拼盘:我先将苹果切块,再将草莓放在上面当点缀。最后将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周拼成了一朵花的形状,妈妈还拿了片生菜叶摆在盘底,让果盘多了一份清新,红花还要绿叶配,真是太完美了!忙完了这些,我还客串了一下“试吃员”,哈哈,试吃员其实就是打着尝尝咸淡的旗号偷吃几口美食。时间就这样在忙碌和欢快中悄悄到了晚上。
我们一家人就在桌前高高兴兴地看着桌上的做好了的年夜饭——糖醋鱼寓意“年年有余”,口水鸡寓意“大吉大利”,我最爱的还是姥爷炸的带鱼,外酥里嫩,太美味了!
我们一边吃着年夜饭一边看着春晚,一家人开开心心,和和美美。在爆竹声中,除夕渐渐拉上了帷幕,美味也一点点融合在欢快的笑声中,融化在了每个人的心里。
今天是除夕,我们一家三口到外婆家吃年夜饭,刚到外婆家,就闻到了好香的味道,跑到厨房一看,原来外婆正在烧各种各样又香又可口的菜。
等到菜烧好后,大家把菜端到桌子,我们围着桌子坐下时,我又闻到了香香的味道,高兴地说:“好香啊!”再看桌上已经放得满满地了,有肉圆子、鱼圆子、鸡汤、红烧鸭、荸荠、西瓜、藕、红烧黄 鳝,另外还有好多我都叫不出来的菜,让我馋得口水都流出来了。
开饭了,外公、外婆、舅舅、舅妈、爸爸、妈妈、阿姨、姨父、还有我和两个弟弟,我们大家欢欢喜喜地吃着年夜饭,等待着新年的到来。
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在中国人的字典里,团圆是一个美妙的词汇,它和幸福、欢聚紧密相连,形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴,年夜饭,就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说,过年已经有四千多年的历史了。每年,从腊月初八到正月十五,当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后,年才算过完了。为此,人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌,传唱至今:“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”
年前的日子,家里的主妇们都要办年货,做年糕,买年画。除夕这天,男人们祭过先人,拜了神灵,贴起春联,接到财神后,象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里,各种各样的食材摆满了灶台:蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺,光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜:虾、蟹、鱼、蚬子等。此外,金黄的年糕,乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天,平常很少下厨的外公竟然系上了围裙,当起了主厨。每当这个时候外公总说:“人家做饭一整年,我做饭也是从年尾忙到年头,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时,桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……,还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴,一家人按长幼顺序围坐在一起,在看春晚、品尝佳肴的同时,长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利,晚辈给长辈拜年祝寿,觥筹交错,好不热闹……
年夜饭,是中国人一年最温馨的时刻。
过节,对我们来说是件很兴奋的事,既可以拿得到一份丰厚的压岁钱,又可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十,我和妈妈,爷爷奶奶,姑姑姑父,还有哥哥到我家吃年夜饭,大人忙碌着预备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。别看我姑父人高马大,但是他可是一位大厨,他烧得一手好菜。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苗,然后放入木耳,最后把碎肉放进去炒,这时,厨房里洋溢着阵阵菜香。之后,姑父又烧了我爱吃的菜。“来,来,来,吃饭了,全是你们爱吃的!”在一旁说说笑笑的我们哥几个听了,向餐桌奔过来。可是,我跑得比他们快,我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却仍是坐在椅子上吃着菜,由于这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。此刻,我们都沉醉在欢乐的气氛中,大家有吃有喝有乐,高兴奋兴的。屋外响彻云霄的爆竹声和屋内热闹辑穆的气氛相交融,仿佛是一场大合唱。
屋内的话语声、碰杯声、欢笑声……这些声音,声声动听,声声悦耳,组成了一曲美妙的交响乐,它在大年节的夜空中荡漾着,洋溢着……
“爆竹一声除旧岁”转眼间又到了过年,家家户户都洋溢着过年喜悦的气氛。过年,对于小孩子来说是最热闹、最开心的时候了,有得吃、有得穿、有得玩、还有红包拿。人们总要在这个时候回家和家人团聚,吃一顿丰盛的年夜饭。
大年夜,丰盛的年菜摆满一整桌,阖家欢乐的氛围,真是难以言喻。妈妈要大费周章为年夜饭做筹备,因为这可是一年一度重要的家庭团聚,所以我和妈妈去菜市场选购新鲜的食材。菜市场里的人满坑满谷、人声鼎沸,通路挤得水洩不通,充分感受到年节的气氛!菜贩们的叫卖声此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要买要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鲜的青菜,一把十块,三把二十五!”每一家菜贩高分贝的叫卖声音都不遑多让,一声比一声更大,真是有趣!经过我和妈妈的一番精挑细选、讨价还价之后,我们手上都提着大包小包,心满意足的回家去了!
晚上我们围炉吃年夜饭,家里热闹滚滚,餐桌上摆满了好多丰盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要赶紧大快朵颐,祭拜五脏六腑!妈妈还一副得意洋洋的样子,介绍她的“满汉全席”,逗得饥肠辘辘的我们,实在迫不及待。
年夜饭的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要讨个好彩头。譬如鱼代表“年年有余”、长年菜代表“长长久久”、菜头代表“好彩头”、吃年糕象征“年年高”……等,还有饺子的形状像元宝,包饺子意味着包住福运,所以过年吃饺子代表大吉大利。年夜饭寓意吉祥,有象征幸福好运,有的是象征家庭和乐团圆。不仅吃进山珍海味,也吃进所有的好福气!
饱餐一顿后,跟奶奶拜年说吉祥话领压岁钱后,接着就聚在一起看电视、玩扑克牌、谈天说笑,玩得不亦乐乎,完全没有睡意。妈妈也没赶我们上床睡觉,还跟我们说“守岁”的意义,爸爸则在一旁笑着说:“等一会你们就会去”守睡“了!”
这一顿丰盛的年夜饭,我不仅吃得很饱,也品尝到妈妈的爱心,更享受了天伦之乐的美好;那温暖和睦、其乐融融的感觉,给每个家庭成员带来心灵的愉悦和精神的满足,更祈求新的一年:平安顺利、大吉大利!
过年,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,我们家的人都要围在一张桌子上吃饭,所以准备的东西就很多。 “噼里啪啦”,我家的陈大厨上阵了,只见她一手拿这佐料,一手拿着勺子,还不时地尝尝菜的味道,一副大师的样子。而我和妹妹就在一旁打杂,爷爷奶奶则在烧火,让那浓浓的菜香弥漫了整屋。 经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,使那些菜色泽光耀,让人看了都垂涎三尺。
一切准备就绪,我们就开吃了! 我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。 正在大家都吃得高兴的时候,妹妹提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道,就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”
我和妹妹听后,恍然大悟:“哦,原来是这样啊!” 接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书,那本书非常不错噢。大人们就在互相敬酒,欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。
除夕晚餐可能是每个中国人心中最重要的一餐。不管多忙,多远,人们总是从世界各地回到家乡,只是为了和家人一起吃一顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点,奶奶就会开始准备晚饭的食材。她用刀子切了一只鸡的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爷爷坐在不远处的摇椅上,在阳光下眯着眼;有时候他会听奶奶的吩咐,走到门口的菜地,拔一些洋葱或者大蒜,放在奶奶旁边。午后的阳光并不强烈,温暖地洒在爷爷的背上和奶奶的手上。
随着午睡的人逐渐醒来,空气变得活泼起来。四点钟,家里的人都已经一个个到了爷爷奶奶家。奶奶停下手中的活,问久别归来的叔叔。一切准备就绪后,奶奶和媳妇们开始做饭。老规矩,奶奶是厨子,媳妇们找奶奶要点厨艺。这是为数不多的可以请长辈做饭的时候。奶奶很乐意告诉他们。男人们坐在客厅里,喝着爷爷收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在门外玩鞭炮。水蒸气和烟雾的刺鼻气味,茶的芳香,女人幸福的笑脸,男人讨论的声音,鞭炮的声音,所有这些都混合在一起,的作品产生一种淡淡的温暖。
到六点钟,食物基本准备好了。这个时候家里总会派一个小伙子去放鞭炮。鞭炮声很响,但孩子总是不肯捂耳朵,因为捂耳朵会让孩子胆小。之后大家一起坐下。孩子可以和爷爷坐在一起,其他人会从小到大和主次坐在一起。
坐下后,长辈们先起身说了声祝福,全家人都站起来喝了。然后大家坐下,长辈先动筷子,其他人可以动。结果餐桌一下子变得热闹起来,孩子们开始不顾吃相地吃饭。奶奶兴高采烈地看着孩子们,一边给他们吃东西,一边告诉他们慢慢吃。大人开始互相敬酒,精致的菜肴上,传来酒器碰撞的声音。
渐渐地,男人们开始有点醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离开,知道奶奶要干什么。果然,当奶奶拿着红包回来的时候,孩子们已经张开嘴等着了。奶奶一个个给迫不及待的孩子发红包,皱纹堆笑。
孩子们吃完饭后会离开座位去院子里看烟花。听着餐厅里的笑声,闻着鼻尖淡淡的烟味,以及瞳孔上映出的五颜六色的花朵,他们可能会想:嗯嗯,这就是过年的味道!不,不是。是幸福的味道!
爆竹声中一除岁,春风送暖一屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。一年只有一次,也就是一年中最热闹的晚上-除夕,我盼着,盼着,哦,终于盼到了这一天的到来。
因为在我眼中的年夜饭,其实就是团圆饭,预示着新的一年就要到来了,一切都要十全十美,不能有半点马虎。所以,妈妈和姥姥为了这个年夜饭,在除夕的前两天就开始“动工”了,每到这个时候,我就会语言谨慎,生怕无意说出什么不中听的话或不吉利的话,招“妈妈大人”责骂。对我家而言,年夜饭不仅仅是一顿简单的晚餐,而是全家都要参加的仪式,所以在物质生活中最丰富的今天,我们家仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲分工合作,各习其责,妈妈是总设计师,负责人员,应该算是最幸苦的一员了。妈妈做年夜饭很讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“喜事成双”的彩头。每年年夜饭上,妈妈都会亮出她新学的几个好菜让我们品尝。但有了几个曲目她依然保留,因为她认为有了这些菜,就预示着来年的生活富足,衣食无忧。
像我们这些小将,当然是年夜饭的“下人”了,爸爸帮着妈妈负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋,锅碗瓢盆;姥姥是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手凉菜;我嘛,就负责“偷吃” ,在菜做好了以后,我总认尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。唉——谁叫我老是“胆小如鼠”呢?
在妈妈的指挥与操持下,晚上七点头整,我们的年夜饭大餐正式开始,一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜端上桌来,看的我眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽地把这美味佳肴往嘴里送。
下面,是我们每年必备的一个节目——成语接龙。“吉祥如意”爸爸开了头。“意想天开”姥姥反应极速。“开……开……”姥爷接不上来了!所以他为大家说了一段相声,笑得我们直躺在地上打滚,姥爷一会儿吹胡子瞪眼,一会儿又笑颜开,一会儿又生气得直跺脚,一会儿又落泪如珠……
不久,我妈妈和姥姥都败下了阵,只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老马呀!一个顶俩!
我家的大餐不仅丰盛,家庭也那么和谐。我既为了一个会做美食的妈妈而感到自豪,也为有一个美满温馨和睦的家庭而感到骄傲!
除夕,几盏路灯高悬,洒下昏黄的光。我极不愿意地站在家门口,等那群亲戚的到来。眼前不断晃动的灯影、人影,正一次次撕扯着我的耐心。
别等了吧,我快饿死了。等待着实是种煎熬,对那满桌美食的渴望正挑逗着味蕾。
会来的,会来的外公目不转睛地看着路的尽头,而那处却只有一团朦胧的影子。我转过身,盯着刷满石灰的隔墙发呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂静,重重压在心头,我陷入了回忆
从始至终,年夜饭给我的印象不过意味着满桌饕餮,从鸡鸭牛羊猪鱼,到油饼油糕饺子汤圆面条,吃得津津有味,吃得手舞足蹈,吃得面生红光,映照着满脸的油星子像繁星点点的夜空;吃得快撑爆肚皮时,一边躺在椅子上叹气那一身肥膘,一边望着那剩余的食物却想要再战江湖。到最后,所谓新年祝词都被意犹未尽的口水浸泡得湿漉漉,使劲将它们挤出唇齿,便换回一手红包。如此俗气。
唉为什么还没来?正着迷于回忆呢,外公的突然抱怨打断了我。
还要等啊我不明白这样的等待有何意义,仅一顿饭,人多是食,人少亦是食。
外公没有搭腔,他把自己埋入那片昏黄的光中,依旧死死盯着前方。
带着这份疑惑,我再一次沉入回忆
每次年夜饭那群人都会如约而至,或神采奕奕,或风尘仆仆,用笑容来回应一年中唯一的举家团聚。不管疏远的、陌生的,还是亲近的、熟悉的,都凑成一团,分享着彼此的趣事。外公却一直不怎么说话,只是静静聆听,酒入微醺时,红润的容光洋溢在慈眉善目之间,沁入皱纹深处,再爬上斑斑鬓角
这就是老人家捍卫的年味。满桌美食兴许是不足为道的背景,他珍视的,是儿孙们不远万里的倦鸟归巢,是家人们久别重逢的谈笑风生。当人群散去后,回味让他安然入睡。
记得导演李安在论及其电影《饮食男女》时,曾说:满桌饕餮只是陪衬,有烟火气息和人情味的地方,才是中国。
远处,一个急切的身影正加速朝我们走来外公冲上去朝着他的后脑勺一巴掌:臭小子,咋那么晚!然后,父子俩紧紧抱在了一起
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在平平淡淡的学习、生活中,大家都有过写作文的经历,经常写作文能够提高我们的智力和判断力,好的作文让人如沐春风。我们可以从哪些方面入手去写好一篇文章呢?以下由我们收集整理的《我吃年夜饭作文》,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷站起来说:让我们大家举起杯子,预祝明年大家,身体健康,平安喜乐。
饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包,我们无比开心。
在我们吃年夜饭的同时,电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性,也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以,我们更应该听从医生的建议,多洗手,少出门,出门带口罩,防止病毒传播,尽快结束这场与病魔的战斗。
希望我们可以早日抵御病毒,在明年,全国人民都能过一个安心、幸福的好年,吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。
每逢过年,一家族的人都会聚集起来,热热闹闹地吃顿年夜饭,我们家也不例外。
吃年夜饭前,妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。
妈妈和奶奶正忙着炒菜时,就陆续有几个客人已经来了。来客时,妈妈连忙去招待客人,我也急忙倒茶,厨房就交给了奶奶。不一会儿,妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时,妈妈的年夜饭也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜时,觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时,妈妈还在厨房里吵着最后几个菜,大人们都笑着劝妈妈不要再忙了,一起来吃,妈妈也笑着回应,说马上马上,手上却一刻也不停。
客人们这里夹一块,那里夹一块,吃得有滋有味,有说有笑,把妈妈夸上了天,妈妈此时也飘飘然的,笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了,开心地笑了起来。
过年自然开心,年夜饭也必不可少,不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去,只留下残羹冷饭,但它的温情永远不会离散。
青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗清水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。
柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。
满桌菜肴,最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是因为中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给洁白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的希望与期待。
在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着美轮美奂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。
作文占据语文试卷分值的很大一部分,写作文有助于提高语言的组织能力,便于社交。一篇好的作文起码字数先需要达到要求,怎么样才能写出抒情的作文呢?经过搜索和整理,读后感大全编辑为大家呈上关于除夕的年夜饭作文,不妨参考一下。希望你喜欢!
夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。父亲母亲两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯,并异口同声地说:“祝姥爷姥姥新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的.夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
每逢除夕,家家户户都会贴春联,挂灯笼,还有最关键的就是吃年夜饭,看春节联欢晚会,一家人开开心心地围在一起,有说有笑地迎接新年的到来。
中国的百姓家庭对年夜饭极其重视,所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多,我们家显得格外热闹。姑姑,叔叔和我爸爸聊得热火朝天,他们边吃着小零食,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心,看着小宝宝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏,一会儿又打开电视观看喜剧节目,时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈,奶奶,爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭,分工明确,妈妈包饺子。奶奶炒菜,爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天,终于可以开饭了。
先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货,纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了,色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜,个个都是美食,今天真是有口福了。
正吃得热火朝天时,奶奶不知从哪掏出三个大红包,上面印着“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑眯眯地递给我们三人,说:“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快乐,身体健康。
酒足饭饱后,春晚也差不多开始了,我们全部围坐在一起,嗑瓜子,欣赏一个个精彩的节目。
真是一个难忘的除夕夜,一顿难忘的年夜饭啊!
在中国人的字典里,团圆是一个美妙的词汇,它和幸福、欢聚紧密相连,形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴,年夜饭,就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说,过年已经有四千多年的历史了。每年,从腊月初八到正月十五,当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后,年才算过完了。为此,人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌,传唱至今:“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”
年前的日子,家里的主妇们都要办年货,做年糕,买年画。除夕这天,男人们祭过先人,拜了神灵,贴起春联,接到财神后,象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里,各种各样的食材摆满了灶台:蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺,光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜:虾、蟹、鱼、蚬子等。此外,金黄的年糕,乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天,平常很少下厨的外公竟然系上了围裙,当起了主厨。每当这个时候外公总说:“人家做饭一整年,我做饭也是从年尾忙到年头,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时,桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……,还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴,一家人按长幼顺序围坐在一起,在看春晚、品尝佳肴的同时,长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利,晚辈给长辈拜年祝寿,觥筹交错,好不热闹……
年夜饭,是中国人一年最温馨的时刻。
爆竹声中除旧岁,农历新年最令人期待的就是大年节夜了。在这一天,不管你身在何处,都必需回家,跟亲戚朋友相聚在一块儿,吃整理年夜饭,享受这难得的欢聚时刻!每年的年夜饭我们都会跟爷爷、奶奶一起享用。由于有时候爸爸都会加班到很晚,哥哥、姐姐也由于在外埠读书,常常一、两个月才会回家一趟,所以这整理年夜饭可说是十分难能可贵。在这一天,妈妈和奶奶得起个大早,忙着上市场採买食材,做好多的事,一直从早忙到晚,感觉比办桌还忙呢!
到了晚上,终于吃饭了,满满一桌的佳肴,和扑鼻而来的香气,令人直流口水。饭中,我们一家人围在桌前,天南地北的聊,彷彿有说不完的话,谈不完的天,让笑声布满了整间房子!这整理年夜饭,不仅是食品上的丰盛,更是心灵上的知足,我真得很庆幸我能生在这么幸福的家庭里,吃整理布满幸福、温馨与感恩的年夜饭,谢谢爸爸妈妈,谢谢给予我这一切的人,感谢你!
今天,晚上九点左右,酒店里召集全体员工,在大厅吃了一顿年夜饭,那个场面,简直是人山人海,热闹非凡。
刚到大厅,已经坐满两桌人了,但不到一眨眼的时间,身后就闹哄哄的了,从门里进来了一大群人,爸爸连忙跑上来,把我一把推给舅妈说:“在这里晃来晃去的,快点坐下来,待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了,于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了,跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落,几百双眼睛向他们望去,接着好几桌一起开始敲转盘,我也跟着一起起哄,可别小看跑龙菜组,他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了,一桌一桌的敬过来,一边敬一边说:“兄弟姐妹们辛苦了,祝你们新年快乐!”可敬到一半时,她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了,她们喝酒可是厉害角色,可也被灌得酩酊大醉,满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他俩一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁边的加油声,吆喝声,敲击声,组成了一曲特殊的交响乐,将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何,竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
“爆竹一声除旧岁”转眼间又到了过年,家家户户都洋溢着过年喜悦的气氛。过年,对于小孩子来说是最热闹、最开心的时候了,有得吃、有得穿、有得玩、还有红包拿。人们总要在这个时候回家和家人团聚,吃一顿丰盛的年夜饭。
大年夜,丰盛的年菜摆满一整桌,阖家欢乐的氛围,真是难以言喻。妈妈要大费周章为年夜饭做筹备,因为这可是一年一度重要的家庭团聚,所以我和妈妈去菜市场选购新鲜的食材。菜市场里的人满坑满谷、人声鼎沸,通路挤得水洩不通,充分感受到年节的气氛!菜贩们的叫卖声此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要买要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鲜的青菜,一把十块,三把二十五!”每一家菜贩高分贝的叫卖声音都不遑多让,一声比一声更大,真是有趣!经过我和妈妈的一番精挑细选、讨价还价之后,我们手上都提着大包小包,心满意足的回家去了!
晚上我们围炉吃年夜饭,家里热闹滚滚,餐桌上摆满了好多丰盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要赶紧大快朵颐,祭拜五脏六腑!妈妈还一副得意洋洋的样子,介绍她的“满汉全席”,逗得饥肠辘辘的我们,实在迫不及待。
年夜饭的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要讨个好彩头。譬如鱼代表“年年有余”、长年菜代表“长长久久”、菜头代表“好彩头”、吃年糕象征“年年高”……等,还有饺子的形状像元宝,包饺子意味着包住福运,所以过年吃饺子代表大吉大利。年夜饭寓意吉祥,有象征幸福好运,有的是象征家庭和乐团圆。不仅吃进山珍海味,也吃进所有的好福气!
饱餐一顿后,跟奶奶拜年说吉祥话领压岁钱后,接着就聚在一起看电视、玩扑克牌、谈天说笑,玩得不亦乐乎,完全没有睡意。妈妈也没赶我们上床睡觉,还跟我们说“守岁”的意义,爸爸则在一旁笑着说:“等一会你们就会去”守睡“了!”
这一顿丰盛的年夜饭,我不仅吃得很饱,也品尝到妈妈的爱心,更享受了天伦之乐的美好;那温暖和睦、其乐融融的感觉,给每个家庭成员带来心灵的愉悦和精神的满足,更祈求新的一年:平安顺利、大吉大利!
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