在时间长河里作文占据的位置少不了,优秀的作文是学生们学习写作的标准,我们需要注意哪些写作格式?读后感大全小编为您搜集了一些与此话题相关的资料,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你!
开学第三周的下午,我和同学们接到了一个特殊的任务——学煎鸡蛋。听见这个任务后,我下定决心,要当一回大厨师!
我从冰箱里拿出一个冰凉凉的鸡蛋,拿出一个碗,再切了少许小葱,开始打鸡蛋了。我把蛋往灶台上磕了一下,裂缝里流出了液体,我嚓的一声掰开了蛋壳,蛋黄和蛋白一股脑地流进了碗里,就像一个金黄的太阳。我拿出一双筷子,使劲地搅拌着。不一会儿,白色的蛋清连同蛋黄一起变成了黄油油的液体。
我把锅烧热,再倒入油。可以放蛋了,我很害怕,要是油炸了咋办啊?我想了个坏主意:像投篮一样准备把蛋给扔进去。爸爸把我拉了回去,无奈!无奈!真无奈!爸爸说:“放一次试试,绝对不会炸的!”我小心翼翼地把蛋放了进去,放了我就跑,飞快地跑,一直跑到了阳台。
爸爸又把我‘捉’了回来:“不许跑!”我一看锅里,油还是好好的,蛋已经变成了一个‘奶油轮胎’。我兴高采烈地晃着锅,爸爸笑着提醒道:“小心流浪汉欢喜,打破砂锅!”我一看,哎呀!蛋已经有点糊了。妈妈告诉我可以翻蛋了,我拿起锅铲,轻轻地一撬,再一翻,蛋就翻过来了!
经过一番努力,我的蛋熟了。瞧!它又大又圆,还是金黄金黄的,就像金子做的,出起来一定很好吃吧!
今天上午,我们举行了一个活动,握碎鸡蛋大赛,昨天晚上我们每个组准备了一个鸡蛋。
刚上课,我们先学习了第十六课永生的眼睛,学完课文后,我们就准备开始活动老师先点开了课件,翻到了好多词的页面,老师领着我们读了起来。我心里想:这些词肯定是描写鸡蛋的。读完一遍后,老师又让我们猜一个谜语:外表光溜溜,里面滑溜溜,营养大大好,最多蛋白质。说完,老师又点了一下图片。这是挑战的内容。握碎鸡蛋大赛。老师问:你们觉得自己能握碎的请举手。我们纷纷的举起了手,还有几个同学没有举手,可能是因为他们觉得自己的力气太小的原因吧!我是非常有信心的。第一次每个组的组长先上台,并且拿着鸡蛋,因为我们要把鸡蛋握碎。
我拿着鸡蛋上台了,我们八个组长全部到齐之后就开始比赛了,只听同学们喊:54321。我使劲捏了一下,真的是太硬了,像一个硬硬的石头似的,但我看见杨尹秀的鸡蛋握碎了之后,我心里特别羡慕,我又使劲全身的力气又捏了一下,可是没有我说同学们仔细看着我们。不一会儿,高鹤璇也握碎了一个白白胖胖的大鸡蛋。结束第一轮大比拼。第二轮我没有派上了,我们组力气最大的同学贾继朝,她迈着大步上了讲台拿的鸡蛋准备呢,最近家里吵,面红耳赤,还是没卧铺,我想那肯定很硬吧,连贾继朝,都没有握碎。
接着第三轮陈雨欣使劲的捏,也没有捏破,当时我心里想,那肯定握不开了。
我一会儿好多人都上去了,麻昕雨也握碎了一个鸡蛋,我对张欣睿说:他们肯定犯规了。张欣睿说:嗯!接着我们就要结束了,老师随便挑了一个鸡蛋物,并让李乐斌给老师录像,同学们喊:加油!加油!加油!老师也没握破,鸡蛋真是太硬了。
今天这个活动真有趣呀!
放暑假了我想给妈妈做一件事,做点什么呢?我想了半天,终于让我想到了。
妈妈回家以后,我对妈妈说:“妈妈,今天你做饭,我做菜。”妈妈“咦”了一声,“你要做什么菜?”“菜名保密。”我走进了厨房,在冰箱里一阵乱找后,结果找到了两个西红柿三个鸡蛋,我先把鸡蛋磕入锅中变成了“大鸡蛋饼”,把鸡蛋炒熟后,我又把西红柿炒熟了,把两者混在一起后,端给了妈妈,虽然味道很咸,但妈妈吃得很开心,看到妈妈吃的这么开心,我也尝了一口,“呀!好难吃啊!”我问妈妈:“好吃吗?你吃的这么开心?”妈妈笑着说:“你做给妈妈吃的东西,都是美味佳肴。”
晚上,我听到妈妈自豪地爸爸说:“我们的儿子真的长大了,会给我炒鸡蛋了。我这辈子值了。”得到妈妈的表扬,我心里十分高兴,同时又想了很多,父母对子女无私地奉献,做子女的只要为父母做一点点小事,他们就会感到莫大的满足,我以后还会更努力去做好每一件事,让妈妈爸爸为我感到骄傲和自豪。
今天,生活课上老师布置了一项作业,让同学们回到各自家中学做一道菜。
放学回到家后,我急忙把这项生活作业告诉了爸爸,爸爸很愉快地答应帮助我做一道菜,之后爸爸问我准备做什么菜呀?我说:“当然是我的最爱,西红柿炒鸡蛋。”
我写完家庭作业后,爸爸就带我去市场购买所需的食材:我们购买了圆圆的鸡蛋、红红的西红柿、新鲜的大葱等。回到家后我们先把菜洗干净,将西红柿切成月牙的形状,大葱切成葱花,鸡蛋打到碗里攪拌均匀,爸爸一边指导我等锅里的油烧热后,一边把碗里搅拌好的鸡蛋迅速地倒进油锅里,快速地翻炒后,金黄的鸡蛋就可以出锅了。然后爸爸又指导我把葱花炒出香味,再把西红柿放到锅里翻炒,看到少量的西红柿汁炒出来后,再放盐和炒好的鸡蛋,翻炒均匀后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
闻着香味就让我垂涎欲滴,我迫不及待地尝了尝亲自做的美味菜肴,哇,味道好极了!
鸡蛋,它一敲就碎,可是它捏得碎吗?很多人会说,这么脆弱的东西,肯定捏的碎,可事实并非这样。
阳光明媚的一天早上,我从一本书上看到过这样的一行字:鸡蛋捏得碎吗?我顿时睁大了双眼,又看了一遍:鸡蛋捏得碎吗?这不是说笑吗?鸡蛋这么脆弱的东西,怎么可能捏不碎吗?但为了证实我的猜测,我决定做个实验。
首先,我拿来3个鸡蛋,3个碗(为了防止鸡蛋捏碎后,蛋汁流泻一地,所以拿了碗)。首先,当然是捏了!我紧紧握住鸡蛋,闭上双眼,使劲一捏,可鸡蛋突然在和我作对似的,毫发无损。我有点不敢相信,心想:一定是这个鸡蛋有问题!换一个!我拿起了第2个鸡蛋,双手紧紧握住鸡蛋,用尽九牛二虎之力想把它捏碎,“哈!”可那个鸡蛋也没碎,仿佛还在嘲笑我:“嘿嘿!你的力气可真小!还不够给我挠痒痒呢!”我火冒三丈,生气地拿起第3个鸡蛋,双手紧紧一捏,用尽吃奶的力气使劲一捏,结果令我出乎意料:不尽这三个鸡蛋都没碎,而且还完好无缺。平时不堪一击的鸡蛋此刻就像坚不可摧的石头。这时,我的心里大了个大大的问号:为为什么鸡蛋这么脆弱的东西捏不碎呢?
为了找到答案,我立刻打开电脑,在“百度”网上搜。终于,我找到了答案:鸡蛋壳虽薄,但它是椭圆形的,有无数个拱形,能承受很大的力,大于人的握力。当你去捏它时,它就把你使出的力量全部均匀地分布在鸡蛋各个地方,所以鸡蛋不碎。我看了这段话,立刻恍然大悟,为我这个发现而开心。
小小的鸡蛋中,也蕴含着大秘密呀!生活中处处有科学道理,只要你留心观察,就会有大发现!
中午妈妈对我说:“你今天中午最喜欢吃番茄炒鸡蛋。”我听着,对妈妈说:“妈妈,我能看看你怎么做西红柿和炒鸡蛋吗?”“是的。”妈妈说。我听着跳了三尺高,和妈妈呆在一起仔细看。
妈妈从冰箱里拿出两个大的红色西红柿、两个鸡蛋和洋葱。妈妈打开水龙头,把西红柿洗干净,切成小块;将洋葱洗净,切成葱花;当两个鸡蛋相互接触时,蛋液流入碗中,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈把锅擦干净后放在炉子上。点上火,往锅里倒油。大概过了一分钟,油热了,我妈赶紧把蛋液倒进锅里,凝固后搅拌,然后放进碗里。妈妈又倒了油,油熏了一点后,把事先切好的西红柿倒进锅里,再翻炒,等西红柿稍微软了,西红柿的汁液流出来,就把煎蛋倒进去了,一起搅拌。当鸡蛋均匀地分布在红色的外套里时,她妈妈放了一点糖、盐和葱花,于是一个美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。
我尝了尝,觉得又酸又甜又好吃。
我想:我妈辛辛苦苦给我做了好吃的番茄炒鸡蛋,留了这么多汗,我长大了一定要给我妈做好吃的。
我要和妈妈学炒鸡蛋了,
我特意拿了个本,一支笔,准备记录,然后,我跟着妈妈走进了厨房,只见妈妈先把锅用火烧热了,扭头告诉我:“先把这条写在本上。”我立刻记录下来。见我写完了,妈妈让我去拿两个鸡蛋来,然后把这两个鸡蛋敲碎,因为这是我第一次打鸡蛋,我有点不熟悉,所以我把鸡蛋敲开了,但是碗里也有鸡蛋壳,我又把鸡蛋壳用手从碗里捡出来.然后,我把碗递给了妈妈,我又在本子上加了一条。
只见妈妈拿起筷子迅速搅拌,很快地把鸡蛋打好了,她又往有鸡蛋的碗里撒盐,然后又打了几下那纯熟的动作真令我佩服。
这时妈妈又吩咐我让我洗了一个西红柿。我拧开水龙头,拿起了一个柿子,开始洗。我把柿子左洗一下,右洗一下,把柿子洗好了,递给妈妈,然后妈妈快速地把柿子放在菜板上“噹噹噹”两三下切好了。接着,妈妈把鸡蛋倒进锅里,只听见“噼里啪啦”的声音,我吓得赶忙往妈妈身后躲。只见妈妈已经把鸡蛋煎成金黄色的饼了,不久把鸡蛋用锅铲切碎了,撒了一些盐,将它盛到盘中。我觉得西红柿炒鸡蛋一点也不难,下次我要实际操练。
我以后还要和妈妈一起学做菜。
周六下午,突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步,搅面糊,鸡蛋第一个滚了进去,切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱,纵身一跃,就跳入了碗中。油和面粉,也动身了。面粉一个飞扑,如同仙女散花,飘飘然地进入了碗里;油也相当厉害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落进去。最后一位,是老选手水,他用了最难的空翻360无死角翻,一下子飞了起来,在空中画了一道美丽的曲线,完美!裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龙卷风,弄得选手们头晕脑胀,他们生气了!开始不听话,到处乱飞,溅的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一会了,我就趁机起锅烧油,拿了一个大勺子,取了一勺面糊,放入锅中后快速转锅,可我还是被这笨重的锅给耍了太重了,根本转不动!锅没转,人倒左摇右摆了,结果可想而知我做出来的东西又糊又厚,我尝了一口,哇,什么鬼,竟然没放盐!我差点惊掉下巴了!我竟然犯了这低级错误!我非常失望,但我并不气馁,我又做了第二次。
把盐放入面糊了,火力也控制好,但最后,还是因转不动锅而失败。一次又一次重新来,每次,不是转不动锅就是忘放油,锅都焦透了就是没成功。但我坚信,风雨过后,一定会见彩虹的!我不断吸取经验,改进方法,终于在6、7次的努力下,我成功地做出了金灿灿的`,美味的鸡蛋饼了!妈妈过来对我说:好样的,我家宝贝有小厨神潜力哦!下次一定会做的比这个还要好!美味的鸡蛋饼,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就没有做不好的事。
“啊!今天的炒鸡蛋可真香呀!”虽然有点过火,但我还是觉得这是最好吃的一次。因为这是我第一次亲手做的。
寒假前,赵老师让我们在假期里学者做家务,于是我选择了跟妈妈学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿两个鸡蛋。妈妈先给我讲了一遍制作过程,我就照着做了起来。首先我把鸡蛋在碗边一磕,顺着裂缝扒开蛋壳,金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里,就像一轮红日散发着光芒。然后我又把葱切成了葱末,这个过程可真痛苦,害得我泪流满面,连眼睛都睁不开来。接下来把葱末和鸡蛋放在一起,加入盐,搅拌均匀。锅里放入油,点燃火,等油热了之后,我把搅拌好的鸡蛋到入油锅,由于我有些紧张,碗还离锅很高就到了进去,锅里立刻油星四溅,就像小人国向我射出了无数支弓箭,吓得我连忙后退几步,结果还是中了一箭,像针扎了一下似的,我再也不敢上前了。“胆小鬼,快翻个呀!都快糊了!”妈妈指着锅着急地说。我鼓起勇气,走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿,一盘香喷喷的炒鸡蛋就出过了。
这次炒鸡蛋的过程,可以说是惊心动魄呀!我深深地体会到妈妈每天为我们做饭、照顾我们是多么辛苦呀!妈妈!您辛苦了!
我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,妈妈常对我说,喜欢吃就应该会做。这不,我今天就要自己动手学做美味的西红柿炒鸡蛋啦!
在做之前,我得先把手洗干净。接下来,我就要开始我的做饭之旅了。首先,我从菜篮里挑了两个较大的西红柿,把它们从上到下认真地清洗了一遍,接着,我拿起菜刀中较小的刀,小心翼翼的准备把西红柿的根蒂切下来。心想:必须要小心了,万一切到手就不得了了!想到这,我小心的把刀插进西红柿根蒂旁边,转动刀子,把根切下来。哈,没想到这么简单。接下来,我把西红柿切成小块盛到小盘里备用。下面,我要打鸡蛋了,我先拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,再用手掰开蛋壳,可是我用力太猛,结果把蛋液抹在手上了,黏黏的蛋液抹在手上的感觉真不舒服呀!我把手清洗干净后,又按照正确方法打了第二个鸡蛋,啊!成功了!两个金黄的蛋黄在蛋清的衬托下显得非常可口。打好后,我把鸡蛋倒进我早已热好的油锅里,没想到立马溅出来了,我吓的连忙往后退了两步。我看着快炒好时,就用铲子把鸡蛋翻炒,然后倒入西红柿,加入盐、调料再翻炒,美味的西红柿炒鸡蛋就好了。我赶紧把盘子拿来,把炒好的菜盛进盘子里。
我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋心里别提多美了!
“太神奇了,这个鸡蛋居然握不碎!”一阵阵惊叹声从教室里传来。走近一看,原来大家在做一个有趣的实验——握鸡蛋。
老师准备好了一个圆圆的鸡蛋,然后请同学上台用力握,看能不能把鸡蛋握碎。这不是一个很容易完成的任务吗?我们跃跃欲试的举起了手。
老师首先请朱远航上台来。朱远航信心百倍地走上讲台,拿起鸡蛋,使出吃奶的力气,用力握。只见他脸蛋都因为用力而涨得通红,像两个大红苹果了,可我们看一下鸡蛋,仍然完好如初。他又尝试了一番,最后败下阵来。
老师又请了我们班力气最大的小祥上台握鸡蛋。他大步流星地走上讲台,又做了几个准备动作,才接过老师手头的鸡蛋。只见他咬紧牙关,用尽全身的力气和鸡蛋对决。他脸上的肌肉因为用力而微微颤抖,手指都发白了,可是鸡蛋还是纹丝不动。我们都大喊着:“加油,加油!”他又努力了一会儿,悻悻地认输了。
老师看着我们垂头丧气的模样,神秘地一笑,请了班上最瘦小的一位同学上台来,要她轻轻地在桌沿边敲一下鸡蛋。啊,鸡蛋碎了!
为什么用这么大力气握不碎鸡蛋,轻轻一敲反而碎了昵?我们议论纷纷。老师告诉我们:因为鸡蛋是椭圆形的,受力均匀,能承受很大的压力;而轻轻一敲,蛋壳在一个地方受力,所以一下子就敲碎了。
我们这才恍然大悟。原来小小的鸡蛋里藏着这么神奇的奥秘啊!这堂作文课真有趣!
在我们学习的过程中学好写作文是必要的。写作文一定程度提高了组织能力,进而提高个人社交沟通能力。作文不是凭空产生的,而是把平时掌握的知识通过写作表现出来。你想通过作文表达什么呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《煎鸡蛋作文》,仅供参考,大家一起来看看吧。
煎鸡蛋
今天,我和妈妈一起来到心语作文学校,刚走进教室,我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱,还有许多鸡蛋……
上课了,老师不拿粉笔,却系上了围裙,我想老师这是要做什么呢?老师拿起一个鸡蛋,对我们说:“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后,老师给电饼铛通上了电,拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油,再用菜铲把油抹均匀,等油热了,就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝,老师沿鸡蛋的缝隙掰开,鸡蛋马上溜到了电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里,我就听见“啪啪”的声音,鸡蛋清成了白色,还冒泡了,像小鱼吐的泡泡。老师拿出蓝莓果酱,抹在蛋黄的上面,好像给眼睛涂上了一层眼影。啊,好漂亮的煎蛋!我闻了一下,很酸!但我吃的时候却很香。
吃完了煎蛋,老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡,为什么变白,为什么会变成固体?”因为蛋清的主要成份是水和蛋白质,在常温下是液态的,加热后,蛋白质凝固,就变成了白色固体,而且这一反应是不可逆的。
这节课,我学会了如何煎鸡蛋,收获非常大。回家后,我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。
“哈哈,我赢了!”这是从哪里传来的声音?当然是从我们家传来的,想知道吗?那就继续往下看吧!
今天,我们举行了煎鸡蛋比赛,参赛选手分别是爸爸和我,妈妈则当裁判。
比赛开始了,我以迅雷不及掩耳之势跑到冰箱旁,从里面拿出来一枚鸡蛋,并将鸡蛋往墙上一敲,只听“啪”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我便顺着那条缝一掰,蛋白和蛋黄顺着锅沿滑到了油正旺的锅里,顿时,调皮的蛋白从里面跳了出来。我见不妙,便用锅铲把鸡蛋翻了一边,它们这才安静下来。
再瞅瞅老爸那边,只见他熟练地挥舞着菜刀,三下五除二就把葱和姜切成了碎末,再放入锅中,把鸡蛋和佐料混在了一起,翻了翻,眼看着爸爸快成功了,忽然,老爸放在书桌上的手机响了,他顾不上锅中的鸡蛋,连忙擦干手去接电话。“真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。”我暗暗窃喜道。赶紧学着老爸的样子,把姜和鸡蛋放入碗里,可当老爸来的时候,他的鸡蛋已经变得“惨不忍睹”喽!
妈妈看了看,宣布我赢了,顿时,我高兴地一蹦三尺高。
今天早上,妈妈不在家,想到之前从未自己做过一份早餐,我心血来潮,决定给自己做一份早餐。看了桌子上的鸡蛋,我想了想,自言自语地说道:那就煎鸡蛋吧。
我仔细回忆起妈妈煎鸡蛋的过程,便拿起鸡蛋,用水冲洗了一下。然后从柜子里拿出一个碗,手捏鸡蛋,在碗的边沿轻轻地敲了一下,用手把鸡蛋掰开,蛋液就流入碗里。看着碗中完好无损的蛋黄,我的心里有些得意。
接着,我把一点油倒入锅中,再把蛋液倒入,锅中的蛋黄圆得像十五的月亮那么可爱,我有些不舍得用筷子把蛋黄轻轻摊开。在小火中,待蛋被煎得成型时,我用锅铲伸到蛋下面,给它轻轻翻了一个身,只见被煎熟的的那一面金黄一片,好看极了。我十分高兴,没想到我的天赋那么高,第一次就煎得那么好。
十几秒后,另一面也金灿灿的了,我便息了火,拿了个盘子,用锅铲把蛋放在盘子里。当我正要把盘子放在餐桌上时,妈妈走了过来,看到盘子里煎好的蛋,对我竖起了大拇指,说:了不起啊,儿子,第一次煎蛋就把蛋煎得那么好!
我乐呵呵地笑了,拿筷子夹了一块放入嘴里,啊!太好吃了,我心里乐开了花,下次我还要再煎一次蛋。
今天,我打算给妈妈一个惊喜,趁妈妈还在睡觉,给她做一份早餐——煎鸡蛋。
打开煤气,往锅里倒油,从冰箱里拿出一个鸡蛋,在灶台上重重一敲,“啪——”鸡蛋壳裂了,我手忙脚乱地把鸡蛋打到碗里。这时,锅里的油已经很烫了,冒出呛鼻的浓烟,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,想了想,总觉得少了些什么,哎呀!锅铲忘拿了。我像闪电一般冲过去,拿了锅铲在锅里铲。不知为何,鸡蛋竟然粘锅底了,怎么铲都铲不起来。我看着要煎焦了的鸡蛋,闻着刺鼻的气味,废了九牛二虎之力把鸡蛋翻了一个身,继续在那儿煎,看着差不多了,连忙铲起来,放到盘子里。看着这乌漆抹黑的鸡蛋,心里想着:妈妈一定会嫌弃的。于是,我重新煎一次。
重新往锅里倒油,哎呀!一不小心油倒太多,等了好久,油才滚热起来,把鸡蛋小心翼翼地放入锅中,“啪啦……”我魂都吓飞了,紧接着那热腾腾的油飞溅到我手上,“啊!”好烫啊!手上立刻红了,一阵焦灼的疼。哼!刚才已经等了好长时间,现在又被烫了,好惨哪!我火冒三丈地把这个鸡蛋煎好,在上面扎几个洞,消消气。妈妈不知道怎么醒来的,听到厨房里有声音,赶紧跑出来,看我手忙脚乱的样子,欣慰地笑着,抚摸着我的头,温和地对我说:“不要生气,你不是很想学好的吗,那要用心,你看,这鸡蛋煎的一次比一次好,再做几次,一定能成功的!”
我听了妈妈的话,又充满了信心,打起精神,趁妈妈在,重新煎。这次我把油放得正好,小心翼翼地把鸡蛋敲开,扒开蛋壳,慢慢地贴近锅底,最后倒进去,这时油猛得炸开,我灵巧地躲开了,这次没有被炸到,我连忙把锅铲准备好。过了一会儿,鸡蛋的一面熟了,我把鸡蛋完美地翻了一个身,煎熟了,我把鸡蛋放进了盘子中,金黄金黄的鸡蛋,看着就让人有十足的食欲,最后洒了一点儿酱油醋,就大功告成了。妈妈夸我一次比一次有进步。
通过这次经历,我懂得做什么事情都得认真,这件事情令我难以忘记。
妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。
平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。
我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!
妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”
我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。
后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”
星期天,我去补习班上作文课,补习班的杨老师教我们煎鸡蛋。
杨老师先示范。她把电磁炉的火打开,倒一点油进锅里。我们闻到了花生油的味道。接着老师把鸡蛋小心翼翼地敲开,蛋黄就像一滴水一样掉到锅里。突然扑扑扑”的声音传来,我们一看鸡蛋起泡了。鸡蛋像一个小太阳一样,非常有趣。过了10秒钟,有几个同学说:“糊了,糊了!”
老师微微一笑,说:“只是烧焦了一点,没关系的。”
我们异口同声地说:“哦!是这样啊。”
煎鸡蛋出锅后,老师倒了一点酱油在鸡蛋上,说:“这样就可以吃了。”
我们闻了闻,鸡蛋的香味直往我的鼻子里钻,真想快点轮到我做,自己也能吃到香喷喷的煎鸡蛋。
终于轮到我了。我学着老师的样子敲了一下,也许是力气用的太小了,鸡蛋只有一小点破。老师见了,过来教我怎么把鸡蛋打进锅里,我一学就会了。可是我的鸡蛋像个不听话的小娃娃,一进锅就往四面跑,成了一张蛋饼了。不过没关系,反正在锅里。煎了一会儿,我看到锅里开始冒烟了,担心鸡蛋烧糊了,就翻了一个面。可是翻面也不是那么容易的,我铲到右边,鸡蛋就向左边跑,我再往右边铲,鸡蛋又往左边跑,反正就是不肯上我的铲子,最后好不容易才翻过来了。又煎了大约十秒钟,就出锅了。
我吃了一口,说:“原来自己做的煎鸡蛋那么好吃啊!”以后我要自己做给爸爸妈妈吃。
在阳光明媚的星期六,妈妈交给了我一个任务就是煎鸡蛋。我一听,说:好的,交给我吧!妈妈说:我要出去,你煎给弟弟吃。
我来到厨房,打开冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。先热一下锅,锅热了再放油,我发现油在锅里蹦舞,我拿个鸡蛋在大理石上敲一条裂痕,再用力把鸡蛋打在锅中,再放上一勺盐。煎完的鸡蛋一个像月亮,一个像一朵花朵。我煎得鸡蛋真好吃。
我请了同学们来我家一起煎鸡蛋,同学们照着我的方法来做。我们煎的鸡蛋金黄金黄的,有的鸡蛋碎了像一朵花儿,有的结实的像大象,有的长长的像萝卜,还有的白白的像小羊。同学们把自己的作品给妈妈吃。每个同学的妈妈都说好吃呢!
自己煎的鸡蛋,真好吃。
老师布置了一个任务—煎鸡蛋。
煎鸡蛋首先要把锅子烧干,然后放多点油以免鸡蛋粘锅,再把鸡蛋打碎一撵鸡蛋就出来了,用小勺子挖两勺盐放入锅子里,再用铲子把鸡蛋翻一边煎一下,又翻另一边煎一下,这样就可以出锅了。
我先把火打开然后把锅子放上面烧干,再拿出一个碗把鸡蛋打碎一撵鸡蛋鸡蛋虽然出来了但蛋壳也掉了进去,我赶紧用筷子把蛋壳捡出来,大的出来了可小的还在里面,我紧紧地夹着蛋壳,蛋壳又滑了下来,我又夹上来又滑掉,第三次时终于把蛋壳捡上来,我闻到了一股奇怪的味道,原来是我的锅子冒烟了我赶紧把火关了,用水冲了一下锅子,就又把锅子烧干,烧干后我就放油,再把鸡蛋倒进去,我喜欢辣味我就放了一点辣椒和一点盐,当下面的蛋白变成白色时我就把鸡蛋翻了一边用铲子撵了一下,突然“啪”的一下油进我眼睛里面去了,我就大声地哭,爸爸听见了就赶紧跑过来看到油进我眼睛里面去就拿了湿毛巾给我揉了一下眼睛,我忍着痛继续煎鸡蛋,我又用铲子翻了一边,就可以出锅了,我煎的鸡蛋非常好吃,看着就特别想吃。
煎鸡蛋是人生中的经历,煎鸡蛋要自己煎才会煎得更好吃,我喜欢煎鸡蛋!
咯咯咯咯咯咯,我家的老母鸡下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母鸡怎么下了个鸭蛋?于是我就去请教妈妈,妈妈说:你个小傻瓜,这是鸡蛋,只不过的品种不同,这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。哦,原来是这样啊。
晚上的鸡蛋晚上吃,够新鲜吧。我在鸭蛋种挑选了一个最大的,把它用水冲洗了一下,然后打开火,把锅里倒入油,最后把鸡蛋打碎,放入锅中,不好,锅里的小娃娃不停的打架,本以为学着妈妈的样子肯定能成功,可是就当我开心得意的时候,拿淘气的小娃娃的兄弟溅在了我的脸上,我的脸又疼又辣,哼,居然偷袭我,不跟你们玩了,说着便怏怏地走了,就在这个时候妈妈走了过来说:怎么了,这么快就放弃了吗?其实你的方法是对的,但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油,水和油遇到一起,肯定会乱蹦的。
我又鼓足了气,按照妈妈教我的方法从新试了一遍,不一会,有模有样的煎鸡蛋完成啦!我成功啦!
通过这件事情,让我知道了一个道理:没有人第一次做事就能成功,我们一定要多学习,多尝试,才能完整的把一件事做好。
今天是国庆节长假的第一天,爸爸妈妈因为太忙,并没有带我出去玩。可我在家里也体会到了快乐的滋味。
“当——”墙上的钟响了,已经七点了,爸妈都还没回来,可是我肚子已经打起了小古,于是,我决定自己做饭,我又开始发愁:“吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。
煎荷包蛋,我从来没有做过呀!因为平时学习紧张,我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱地响着”,冒起烟来。我急忙跑到锅旁,可是烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙拿起鸡蛋,在碗边敲开,把蛋青和蛋黄一起倒进锅里。哪知,锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地抓起布把锅端下来,锅里的鸡蛋也成了“四不像”
我的脸熏得通红,火辣辣的,真不想再煎了。面对眼前的情景,我又不由得想“爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新放好油,不慌不忙地开始煎了。这次,非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清和我通红的小脸蛋,真像一朵黄蕊雪莲花。我又顺利地把第二个煎蛋弄好了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,只夸我懂事了,我心里美滋滋的,因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!
作文与我们日常的学习密不可分,经常写作文有利于提高注意力和表达能力。拿到作文题,不要急于下笔要细细思考题目要求和写作思路。写作文时需要注意哪些格式要求呢?下面是小编为你精心整理的““滚”鸡蛋作文模板”,希望能帮助到你,请收藏。
放暑假了我想给妈妈做一件事,做点什么呢?我想了半天,终于让我想到了。
妈妈回家以后,我对妈妈说:“妈妈,今天你做饭,我做菜。”妈妈“咦”了一声,“你要做什么菜?”“菜名保密。”我走进了厨房,在冰箱里一阵乱找后,结果找到了两个西红柿三个鸡蛋,我先把鸡蛋磕入锅中变成了“大鸡蛋饼”,把鸡蛋炒熟后,我又把西红柿炒熟了,把两者混在一起后,端给了妈妈,虽然味道很咸,但妈妈吃得很开心,看到妈妈吃的这么开心,我也尝了一口,“呀!好难吃啊!”我问妈妈:“好吃吗?你吃的这么开心?”妈妈笑着说:“你做给妈妈吃的东西,都是美味佳肴。”
晚上,我听到妈妈自豪地爸爸说:“我们的儿子真的长大了,会给我炒鸡蛋了。我这辈子值了。”得到妈妈的表扬,我心里十分高兴,同时又想了很多,父母对子女无私地奉献,做子女的只要为父母做一点点小事,他们就会感到莫大的满足,我以后还会更努力去做好每一件事,让妈妈爸爸为我感到骄傲和自豪。
鸡蛋,一直被人们认为是一种非常脆弱的东西,但是今天上的课让我对鸡蛋的看法有所改变。
“外表光溜溜,里面滑溜溜,最多蛋白质,营养大大好。同学们,你们知道这个东西是什么吗?”“鸡蛋。”我们异口同声地说。“今天我们来做一个捏鸡蛋的游戏。”
伴随着同学们的欢呼声,游戏开始了!第一个闪亮登场的是林荣轩,他长得人高马大,好像这次这颗鸡蛋就要完了,他的脚一前一后,与肩同宽,手紧握着鸡蛋,使出全身力气,眉毛弯成拱桥状,牙齿紧紧的咬着,鸡蛋就是不破。就在他刚放下鸡蛋的那一瞬间鸡蛋破了,蛋清四溅,有的溅在同学的身上,有的溅在地上,有的溅在桌上……哈哈,原来他违规操作,用手指掐鸡蛋。我们急救了一下场面就开始第二轮了。
第二位登场的是郑炫昂,只见他握着鸡蛋满脸通红,嘴朝天张得大大的,眼睛瞪得圆溜溜的,但鸡蛋却完好无损的躺在他的手上,虽然鸡蛋没破,但他为此得到了一个绰号——行走的表情包。
同学们一个接着一个过去了,终于轮到我了,我想,我一定要把这个鸡蛋捏碎,我双脚跨成马步,我把全身的力量集中在手掌上,可是,十秒过去了,鸡蛋还是没有被我捏碎,最终我放弃了抵抗。
比赛结束了,老师看我们迷惑不解的样子,给我们解释道:“嗯,当我们在捏鸡蛋的时候,手掌心的力量就会均匀的分散到鸡蛋的各个点,因此,手掌根本捏不破鸡蛋。科学家还利用这个原理,运用到建筑上,如拱桥、鸟巢、北京火车站……”我们各个恍然大悟,明白了其中的奥妙。
这是一节非常有趣的课,通过握不碎鸡蛋这件事,让我明白了大自然还有很多奥秘等着我们去发现。我们不仅要敢于尝试,敢于挑战,还要不断地探索!
今天,爸爸和我做了一个有趣的实验。
爸爸拿出一个鸡蛋神秘地说:“栋栋你能捏碎这个鸡蛋吗”?鸡蛋很容易破碎的,当然可以捏碎,一边说着,我一边伸手拿起鸡蛋,爸爸说:要抓在手里用力去捏吧,握在手里的鸡蛋怎么像石头一样地硬啊,不相信的我翻来翻去地查看鸡蛋的壳有什么不同,在没有发现异样的情况时,我咬紧牙关,使出吃奶的力气去捏,皱紧了眉头,涨红了脸,可鸡蛋一点裂纹也没有,爸爸:“这个鸡蛋是不是塑料的?呵呵当然不是了,那为什么捏不破呢?我的力气都用完了,栋栋不要说是你,就是我也一样捏不破的,这就是我们要做的实验啊!想不想知道这其中的道理啊?当然,快讲了。
哦,原来是因为我们手的力量没有集中,五个手指分散了手的力度。所以才不会捏破。
通过这个小小的实验,我又明白了一个道理,哪怕是一个不起眼的小事,如果不专心,也会有遗漏,所以以后无论做什么事,都要细心,仔细观察才会做得更好。
暑假里,一个星期六的上午,都11:30了,妈妈还没回来。我心想:我都饿坏了,妈妈怎么还不回来呀?一定是有事情脱不开身吧?我边想着妈妈回来晚的原因,边走向厨房,看看有没有什么吃的东西。橱柜里有馒头,可是没有菜。我打开冰箱看看,发现很多鸡蛋,我灵机一动:对了,我要学做炒鸡蛋,给爸爸妈妈一个惊喜。
说干就干!我从冰箱里拿了5个鸡蛋,又人碗橱里拿了一个大碗,我沿着碗边将一个鸡蛋一磕,鸡蛋就显出一道缝,我顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗里,接着打开了第二个、第三个、第四个、第五个鸡蛋。然后,我在碗里像妈妈以前给我做炒鸡蛋的样子,在碗里放了盐,迅速用筷子拌成糊状,再把碗放在一边。接着我把锅放在煤气灶上,打开煤气阀,锅热后放入一点花生油,等到油发出吱吱响声时,再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中,不一会儿,鸡蛋糊就鼓起来了,我又用铲子将它翻了个个儿,不大会儿工夫,香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做好了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里,就等爸爸、妈妈品尝了。
吃午饭的时间到了,爸爸妈妈也回到了家里,我们围坐在饭桌前,吃着我亲手做的炒鸡蛋。爸爸、妈妈赞不绝口,妈妈更是喜笑颜开,说:“我女儿会炒鸡蛋了,以后我有事回来晚了,也不担心你的吃饭问题了”。爸爸呢,一边吃,一边只是不停地说:“好吃,好吃!”我看着自己亲手做的炒鸡蛋,听着爸爸、妈妈的夸奖,心里真是高兴极了。
“太神奇了,这个鸡蛋居然握不碎!”一阵阵惊叹声从教室里传来。走近一看,原来大家在做一个有趣的实验——握鸡蛋。
老师准备好了一个圆圆的鸡蛋,然后请同学上台用力握,看能不能把鸡蛋握碎。这不是一个很容易完成的任务吗?我们跃跃欲试的举起了手。
老师首先请朱远航上台来。朱远航信心百倍地走上讲台,拿起鸡蛋,使出吃奶的力气,用力握。只见他脸蛋都因为用力而涨得通红,像两个大红苹果了,可我们看一下鸡蛋,仍然完好如初。他又尝试了一番,最后败下阵来。
老师又请了我们班力气最大的小祥上台握鸡蛋。他大步流星地走上讲台,又做了几个准备动作,才接过老师手头的鸡蛋。只见他咬紧牙关,用尽全身的力气和鸡蛋对决。他脸上的肌肉因为用力而微微颤抖,手指都发白了,可是鸡蛋还是纹丝不动。我们都大喊着:“加油,加油!”他又努力了一会儿,悻悻地认输了。
老师看着我们垂头丧气的模样,神秘地一笑,请了班上最瘦小的一位同学上台来,要她轻轻地在桌沿边敲一下鸡蛋。啊,鸡蛋碎了!
为什么用这么大力气握不碎鸡蛋,轻轻一敲反而碎了昵?我们议论纷纷。老师告诉我们:因为鸡蛋是椭圆形的,受力均匀,能承受很大的压力;而轻轻一敲,蛋壳在一个地方受力,所以一下子就敲碎了。
我们这才恍然大悟。原来小小的鸡蛋里藏着这么神奇的奥秘啊!这堂作文课真有趣!
“啊!今天的炒鸡蛋可真香呀!”虽然有点过火,但我还是觉得这是最好吃的一次。因为这是我第一次亲手做的。
寒假前,赵老师让我们在假期里学者做家务,于是我选择了跟妈妈学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿两个鸡蛋。妈妈先给我讲了一遍制作过程,我就照着做了起来。首先我把鸡蛋在碗边一磕,顺着裂缝扒开蛋壳,金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里,就像一轮红日散发着光芒。然后我又把葱切成了葱末,这个过程可真痛苦,害得我泪流满面,连眼睛都睁不开来。接下来把葱末和鸡蛋放在一起,加入盐,搅拌均匀。锅里放入油,点燃火,等油热了之后,我把搅拌好的鸡蛋到入油锅,由于我有些紧张,碗还离锅很高就到了进去,锅里立刻油星四溅,就像小人国向我射出了无数支弓箭,吓得我连忙后退几步,结果还是中了一箭,像针扎了一下似的,我再也不敢上前了。“胆小鬼,快翻个呀!都快糊了!”妈妈指着锅着急地说。我鼓起勇气,走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿,一盘香喷喷的炒鸡蛋就出过了。
这次炒鸡蛋的过程,可以说是惊心动魄呀!我深深地体会到妈妈每天为我们做饭、照顾我们是多么辛苦呀!妈妈!您辛苦了!
今天上午,我们举行了一个活动,握碎鸡蛋大赛,昨天晚上我们每个组准备了一个鸡蛋。
刚上课,我们先学习了第十六课永生的眼睛,学完课文后,我们就准备开始活动老师先点开了课件,翻到了好多词的页面,老师领着我们读了起来。我心里想:这些词肯定是描写鸡蛋的。读完一遍后,老师又让我们猜一个谜语:外表光溜溜,里面滑溜溜,营养大大好,最多蛋白质。说完,老师又点了一下图片。这是挑战的内容。握碎鸡蛋大赛。老师问:你们觉得自己能握碎的请举手。我们纷纷的举起了手,还有几个同学没有举手,可能是因为他们觉得自己的力气太小的原因吧!我是非常有信心的。第一次每个组的组长先上台,并且拿着鸡蛋,因为我们要把鸡蛋握碎。
我拿着鸡蛋上台了,我们八个组长全部到齐之后就开始比赛了,只听同学们喊:54321。我使劲捏了一下,真的是太硬了,像一个硬硬的石头似的,但我看见杨尹秀的鸡蛋握碎了之后,我心里特别羡慕,我又使劲全身的力气又捏了一下,可是没有我说同学们仔细看着我们。不一会儿,高鹤璇也握碎了一个白白胖胖的大鸡蛋。结束第一轮大比拼。第二轮我没有派上了,我们组力气最大的同学贾继朝,她迈着大步上了讲台拿的鸡蛋准备呢,最近家里吵,面红耳赤,还是没卧铺,我想那肯定很硬吧,连贾继朝,都没有握碎。
接着第三轮陈雨欣使劲的捏,也没有捏破,当时我心里想,那肯定握不开了。
我一会儿好多人都上去了,麻昕雨也握碎了一个鸡蛋,我对张欣睿说:他们肯定犯规了。张欣睿说:嗯!接着我们就要结束了,老师随便挑了一个鸡蛋物,并让李乐斌给老师录像,同学们喊:加油!加油!加油!老师也没握破,鸡蛋真是太硬了。
今天这个活动真有趣呀!
开学第三周的下午,我和同学们接到了一个特殊的任务——学煎鸡蛋。听见这个任务后,我下定决心,要当一回大厨师!
我从冰箱里拿出一个冰凉凉的鸡蛋,拿出一个碗,再切了少许小葱,开始打鸡蛋了。我把蛋往灶台上磕了一下,裂缝里流出了液体,我嚓的一声掰开了蛋壳,蛋黄和蛋白一股脑地流进了碗里,就像一个金黄的太阳。我拿出一双筷子,使劲地搅拌着。不一会儿,白色的蛋清连同蛋黄一起变成了黄油油的液体。
我把锅烧热,再倒入油。可以放蛋了,我很害怕,要是油炸了咋办啊?我想了个坏主意:像投篮一样准备把蛋给扔进去。爸爸把我拉了回去,无奈!无奈!真无奈!爸爸说:“放一次试试,绝对不会炸的!”我小心翼翼地把蛋放了进去,放了我就跑,飞快地跑,一直跑到了阳台。
爸爸又把我‘捉’了回来:“不许跑!”我一看锅里,油还是好好的,蛋已经变成了一个‘奶油轮胎’。我兴高采烈地晃着锅,爸爸笑着提醒道:“小心流浪汉欢喜,打破砂锅!”我一看,哎呀!蛋已经有点糊了。妈妈告诉我可以翻蛋了,我拿起锅铲,轻轻地一撬,再一翻,蛋就翻过来了!
经过一番努力,我的蛋熟了。瞧!它又大又圆,还是金黄金黄的,就像金子做的,出起来一定很好吃吧!
周六下午,突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步,搅面糊,鸡蛋第一个滚了进去,切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱,纵身一跃,就跳入了碗中。油和面粉,也动身了。面粉一个飞扑,如同仙女散花,飘飘然地进入了碗里;油也相当厉害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落进去。最后一位,是老选手水,他用了最难的空翻360无死角翻,一下子飞了起来,在空中画了一道美丽的曲线,完美!裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龙卷风,弄得选手们头晕脑胀,他们生气了!开始不听话,到处乱飞,溅的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一会了,我就趁机起锅烧油,拿了一个大勺子,取了一勺面糊,放入锅中后快速转锅,可我还是被这笨重的锅给耍了太重了,根本转不动!锅没转,人倒左摇右摆了,结果可想而知我做出来的东西又糊又厚,我尝了一口,哇,什么鬼,竟然没放盐!我差点惊掉下巴了!我竟然犯了这低级错误!我非常失望,但我并不气馁,我又做了第二次。
把盐放入面糊了,火力也控制好,但最后,还是因转不动锅而失败。一次又一次重新来,每次,不是转不动锅就是忘放油,锅都焦透了就是没成功。但我坚信,风雨过后,一定会见彩虹的!我不断吸取经验,改进方法,终于在6、7次的努力下,我成功地做出了金灿灿的`,美味的鸡蛋饼了!妈妈过来对我说:好样的,我家宝贝有小厨神潜力哦!下次一定会做的比这个还要好!美味的鸡蛋饼,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就没有做不好的事。
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