读后感大全专题“年夜饭作文”为你推荐以下内容。
在平平淡淡的学习、生活中,大家都有过写作文的经历,经常写作文能够提高我们的智力和判断力,好的作文让人如沐春风。我们可以从哪些方面入手去写好一篇文章呢?以下由我们收集整理的《我吃年夜饭作文》,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷站起来说:让我们大家举起杯子,预祝明年大家,身体健康,平安喜乐。
饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包,我们无比开心。
在我们吃年夜饭的同时,电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性,也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以,我们更应该听从医生的建议,多洗手,少出门,出门带口罩,防止病毒传播,尽快结束这场与病魔的战斗。
希望我们可以早日抵御病毒,在明年,全国人民都能过一个安心、幸福的好年,吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。
每逢过年,一家族的人都会聚集起来,热热闹闹地吃顿年夜饭,我们家也不例外。
吃年夜饭前,妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。
妈妈和奶奶正忙着炒菜时,就陆续有几个客人已经来了。来客时,妈妈连忙去招待客人,我也急忙倒茶,厨房就交给了奶奶。不一会儿,妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时,妈妈的年夜饭也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜时,觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时,妈妈还在厨房里吵着最后几个菜,大人们都笑着劝妈妈不要再忙了,一起来吃,妈妈也笑着回应,说马上马上,手上却一刻也不停。
客人们这里夹一块,那里夹一块,吃得有滋有味,有说有笑,把妈妈夸上了天,妈妈此时也飘飘然的,笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了,开心地笑了起来。
过年自然开心,年夜饭也必不可少,不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去,只留下残羹冷饭,但它的温情永远不会离散。
青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗清水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。
柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。
满桌菜肴,最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是因为中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给洁白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的希望与期待。
在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着美轮美奂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。
作文在我们的学习生涯中起着重要的作用,写作是一种生活状态,有着独特的体验和表达。好的作文能让你获得更好的名次。可能你现在正在为作文而烦恼!以下由编辑收集整理的《作文日记吃年夜饭》,希望对你的工作和生活有所帮助。
每年的大年三十,也就是除夕夜,妈妈、爸爸带着我和哥哥一起去外婆家吃年夜饭。
外婆做了一桌丰富的饭菜,有美味可口的鱼,有香喷喷的烤鸭,有红彤彤的螃蟹,还有各种蔬菜和饮料大家围坐在一起吃着津津有味的年夜饭,还不时的举杯祝贺新年快乐,万事如意,年年有余。吃过年夜饭后,我还拿到了好多压岁钱。就去催爸爸到门口放鞭炮和烟花,爸爸点燃了烟花,五颜六色的烟花映红了天空,美丽极了。我在旁边点燃了鞭炮,那噼噼啪啪的响成一片,我在鞭炮和美丽的烟花中完全陶醉了,希望我们的生活也像烟花、鞭炮一样,有声有色,多姿多彩!
青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗净水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。
柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了喝酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。
满桌菜肴,最中心的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是由于中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给雪白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的但愿与期待。
在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着竹苞松茂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。
大年三十的时候,我们去阿瓦山寨(饭店名)吃年夜饭。我们九个人点了19个菜,而且必须要提前点的。我们一到那里,我爸爸就跟服务员说快上菜,过了好久,菜还没来。我趴在窗上,突然看到下面(我们在二楼包厢)有一辆警车停了下来,警员从警车上下来,朝我拍了几张照,我坐回椅子上,看见闪光灯还是不停的闪耀着(因为我的位子最靠近窗边)。我想:为什么要拍我呢?我始终疑惑不解(⊙_⊙)。过了一会儿,警员上了警车走了,第一盘菜蹄髈也来了,我和我的堂哥看见菜来了,像饿了三天一样狮子,都拼了命的往自己的碗里夹菜,然后就拼命的吃,没想到我不小心拿到了一个辣椒(我带的),塞到了我的嘴里,辣的我直喷火(当然了我不可能喷火,只是夸张一点形象)马上就把一杯凉水灌到我的嘴巴里,才好了一点。不一会儿,第一盘菜就被我们消灭了,第二盘上来的是冷盆(冷菜)因我们吃了太多的蹄髈,所以就吃不下了,可是为了表示好吃,我下次还想吃,每个菜我都吃了一点。好不容易等他们吃完了,我已不知不觉进入了梦乡......
除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。
今年,我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月,可却是我的外甥,他的名字叫照照。起初,无论大人们怎么劝我,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我实在太孤单了,便尝试着和他聊天。在聊天的时候,我才知道他喜欢玩过家家。
我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边,用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时,我才知道大姨妈是绍兴人。
我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉,也想尝一尝。我吃了一块,觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了,于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心,是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了,当我们吃完冰激凌后,抬头发现大人们的目光全集中在我们这,似乎一刻也没离开,我用手在大人们的眼前挥了挥,她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。
我们看了看边吃边聊天的大人们,我和照照偷偷溜进了厨房,从冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房间,很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。
大年三十那一天妈妈说今年的年夜饭咱们去饭店吃我高兴的跳了起来。
晚上, 六点我们来到饭店一进房间哇! 姥爷姥姥还有姑姑表哥表姐他们已经来到了。这时候服务人员拿出了照相机,我们一大家人照了张全家福。然后大家对号入座欢欢喜喜的吃起了年夜饭,我们几个小孩子由哥哥带头给大人们敬酒,当然大人们也少不了掏红包啦!这顿年夜饭大家吃的都很开心,吃完了年夜饭,大人们有说有笑的在聊天,我们都跑出去玩了。
天色很晚的时候,年夜饭也该结束了,大家各回各家,在家里我们一家子看起了春晚,当然少不了欢声笑语啦!这个大年三十过的真是开心啊!
千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。
今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。
开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。
年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。
没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。
我们会把自己的想法藏在笔尖,写进作文里。写作文能够帮助我们熟悉字、词、句的运用,好的作文在语文考试中是可以加分的,是不是写不出好的作文?以下是小编收集整理的“作文吃年夜饭200字”,相信你能从本文中找到需要的内容。
中国新年,一家人一路在一起庆祝新年,一家人在一起的第一件事就是吃年夜饭,然后看“春节联欢晚会”。
吃晚饭,并放在桌子上是我最爱吃的菜,我的口水都要流下来了,我忍不住想吃,但吃晚饭应该让老人吃后长辈的手,我们可以开始吃。
大家聚在一起,边吃边说边笑,这桌充满了家的味道。为什么除夕晚餐叫年夜饭,我现在终于知道了,是除夕的团圆饭。大家聚在一起很少见,当然这顿饭应该多准备一点。这顿年夜饭除了蔬菜很多,肉也很多,为了这顿年夜饭,爸爸做了羊肉,鸡肉,龟肉。想想当时的场景,虽然他们已经吃得很饱了,但一看到桌上的菜还想吃,这桌菜真的很吸引人。
我家的除夕很热闹。
我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。
曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。
一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……
吃好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!
不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……我和睿睿姐姐使劲吸鼻子,好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罢休。
晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。
这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”
大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”
“为什么不能吃啊?”我好奇地问。
“因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”
我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!
妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”
突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。
“祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。
“祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。
“祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。
……
“年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。
说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!
吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。
美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!
过年啦!过年啦!年夜饭当然是过年必不可少的了,在以前都是爸爸妈妈在做,今年我又大了一岁,我也要一起做年夜饭。
我跟妈妈分工明确,我做素菜,妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥,又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个,我做的三个菜有炒的,有蒸的,有烤的。其中,我最拿手也是最简单的一道菜,就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单;第1步,把秋葵洗干净,不要去掉蒂沥干水分;第2步,把烤箱预热至180度,在烤盘上铺好锡纸;第三步,在烤盘上刷上一些油,把秋葵整齐的放上去;第4步,把剩余的油刷在秋葵上,再撒上一些盐和黑胡椒;第5步,放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生,美味可口的盐局秋葵就做好了,出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。
开始吃年夜饭了,爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃,都夸我长大了,懂事了,我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。
大年三十那一天妈妈说今年的年夜饭咱们去饭店吃我高兴的跳了起来。
晚上, 六点我们来到饭店一进房间哇! 爷爷奶奶还有姑姑表哥表姐他们已经来到了。这时候服务人员拿出了照相机,我们一大家人照了张全家福。 然后大家对号入座欢欢喜喜的吃起了年夜饭,我们几个小孩子由哥哥带头给大人们敬酒,当然大人们也少不了掏红包啦!这顿年夜饭大家吃的都很开心,吃完了年夜饭,大人们有说有笑的在聊天,我们都跑出去玩了。
天色很晚的时候,年夜饭也该结束了,大家各回各家,在家里我们一家子看起了春晚,当然少不了欢声笑语啦!这个大年三十过的真是开心啊!
哦,吃年夜饭喽!妈妈端着一盘红烧鸡翅走进餐厅喊道。我和弟弟跑到餐厅,看见餐桌上有肥美的鸡肉,有多汁的虾子,有鲜嫩的鲈鱼以及妈妈特意做的家乡的一品锅等十种好菜。弟弟看了后,口水都快流下来了,迫不及待地坐上了餐桌,我也找了个座位坐了下来。
不一会儿,爷爷,奶奶,爸爸,妈妈都坐上了餐桌,桌上还有一瓶橙汁,一瓶葡萄酒和一瓶白酒,我按每个人需要的都各倒了一杯。爸爸平时不喝酒,我对他说:爸爸,今天是大年三十,你也喝点酒吧!爸爸笑了笑说:好,玲玲,给爸爸满上!这时,妈妈给每个人夹了个肉圆子,妈妈说:圆子象征着我们一家能团团圆圆,这些圆子是我亲手做的,尝尝味道怎么样?我举杯向爸爸敬酒,弟弟看见了,放下勺子,嚷嚷道:我也要碰杯。妈妈摸了摸弟弟的头,说:涛涛乖,等姐姐碰完涛涛再碰,好不好?可弟弟不同意,头摇的像个拨浪鼓,他晃悠悠地站起来,盛果汁的碗一摇一晃,果汁洒到了菜上,大家被逗得哈哈大笑。弟弟慢条斯理地端起碗对爸爸说:生意兴隆!爸爸笑着站起来说:祝涛涛快快成长!弟弟和爸爸的杯砰碰了一下,弟弟这才坐了下来。我想:弟弟都向爸爸敬酒了,我这个当姐姐的,可不能输给弟弟。于是,我站起来向爷爷敬酒,爷爷微笑着举起杯,我说:爷爷,祝你福如东海长流水,寿比南山不老松!爷爷回道:祝你学习进步。爷爷端起酒杯小心翼翼地喝了一口白酒,立刻,鼻子和嘴巴皱到了一块,又轻轻哈了一口气,脸上的表情放松了,似乎在回味白酒那又麻又香的味道。然后,他用筷子夹起一两根扁豆放到嘴里,歪着头,眯着眼睛,细细地嚼着,一副很享受的样子。这时,爸爸起身向奶奶敬酒:妈,祝你身体健康,来年养头大肥猪。奶奶开心地笑了:祝你生意兴隆,财源滚滚来!爸爸又说:来,我们全家干一杯!大家站了来,六只杯子碰到了一起。随后,大家吃起了年夜饭。这些菜虽然平时都吃过,但今天吃起来却更香。
除夕之夜,是团圆之夜,也是祥和之夜!
期盼已久的除夕夜终于到来,窗外绽放着绚丽多彩的烟花,屋里一片欢声笑语。我们一家五口欢聚一堂,热热闹闹地吃着团圆饭。
妈妈精心为我们准备了一大桌丰盛的美味佳肴,有爷爷爱吃的红烧鱼,鲜嫩可口;有爸爸爱吃的油焖大虾,虾肉鲜美;有奶奶爱吃的小鸡炖蘑菇,汤汁香浓这些都是我喜欢吃的。爷爷还拿出珍藏多年的红酒,给每人倒上一杯,而我嘛,当然是喝果汁啦。我端起一杯果汁敬爷爷奶奶和爸爸妈妈,祝愿他们新年快乐、身体健康!他们高兴得合不拢嘴,直夸我越来越懂事了。饭桌上一家人其乐融融,时而谈笑风生,时而高举酒杯,互道祝福,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
伴随着新年的钟声、阵阵鞭炮声和欢呼声,新的一年到来了,我又长大了一岁。希望在新的一年里,我能取得更大的进步。
作文定格的时光都是最美好的时光,通过写作文可以培养我们健康的情感,一篇好作文是很会拉近作者和读者的距离。你有没有收集优秀的作文模板呢?小编特别编辑了“年夜饭作文模板”,请阅读,或许对你有所帮助!
说起年夜饭,无人不知,无人不晓。因为几乎每年的大年三十,几乎家家户户都会吃年夜饭,我们家当然也不例外。
今年的大年三十我们的年夜饭很丰富:有红烧鱼;有牛肉;有羊肉;有年糕;有豆芽;有藕;有粽子;有团圆果;有长寿面;有青菜;有豆腐;有芹菜我说:过年这菜和平时也没有什么区别啊?奶奶说:你别小瞧这些菜,这些菜的学问大着呢!你看这碗藕就代表路路通。我问:藕为什么就代表路路通呢?奶奶说:你看藕的中间有很多的洞,都是从这一头通到另一头,象征着每一条路都是通畅的。奶奶接着说:还有这豆芽菜,叫豆豆抽新,表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高,粽子表示代代相传,团圆果表示全家人团团圆圆,长寿面祝愿全家人长命百岁没等奶奶说完,我抢过话题说:我知道了,我知道了,这碗鱼表示年年有余,对不对?全家人都笑眯眯的看着我,直夸我真聪明。
没想到,一碗菜就有这么多的含义,今年的年夜饭吃的真是太值了。
千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。
今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。
开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。
年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。
没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。
街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。
今年,我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月,可却是我的外甥,他的名字叫照照。起初,无论大人们怎么劝我,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我实在太孤单了,便尝试着和他聊天。在聊天的时候,我才知道他喜欢玩过家家。
我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边,用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时,我才知道大姨妈是绍兴人。
我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉,也想尝一尝。我吃了一块,觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了,于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心,是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了,当我们吃完冰激凌后,抬头发现大人们的目光全集中在我们这,似乎一刻也没离开,我用手在大人们的眼前挥了挥,她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。
我们看了看边吃边聊天的大人们,我和照照偷偷溜进了厨房,从冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房间,很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。
在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……
准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……
“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……
“家是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。
过年喽!过年喽!伴着窗外的烟花声,我和妹妹高兴地鼓起掌来。今天是腊月三十,是xx年的最后一天,是我国传统过年吃年夜饭的日子。
餐桌上摆满了我爱吃的菜,有香香的辣螺、金色的黄鱼、鲜美的芝麻螺、热腾腾的海瓜子桌子上几乎都是海鲜,还有年夜饭的主食:白白的年糕和香喷喷的米饭。我看的嘴巴都痒痒了,口水也流了下来。等到妈妈说开饭了,我便开始狼吞虎咽地吃了起来,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、小爸、小妈、妹妹见了我吃饭的样子,都忍不住笑了起来,只见我一手拿着一条油炸小黄鱼,一手拿着芝麻螺,嘴里塞满了饭,脸上还都是饭粒。这时,全家完全沉浸在过年的喜悦中,大家有说有笑,非常高兴,吃的差不多了,,我便向大家拿红包了,我先对爷爷、奶奶说祝爷爷、奶奶福如东海、寿比南山。爷爷、奶奶听了,高兴的说好,大孙子,来,拿着。我满怀信心的接过红包,摸了摸,沉甸甸的,真想拆开了数一数,可惜爷爷奶奶把封口给封住了,只好放枕头底下压过年再数啦。后来,爸爸、妈妈、小爸、小妈也给了我红包,我的口袋都装不下了,有一个红包还掉了出来。
吃完饭后,我和妹妹去放烟花,烟花五颜六色,有一种可以飞起来呢!放完烟花之后我和妹妹就去看联欢晚会了。
我觉得今年的年夜饭最香!希望一年可以吃很多次年夜饭,过很多次春节。
今天是大年三十,家家户户都快乐地忙碌着,庆祝这辞旧迎新的日子。
今年我们一改往年在饭店吃年夜饭的惯例,在自己家吃年夜饭。奶奶和外婆准备了一桌子的菜,鸡鸭鱼肉,样样齐全,还有各种蔬菜。厨房里洋溢着阵阵菜香。我也勤快地在厨房里进进出出,给长辈们当助手,择菜、打鸡蛋、摆碗筷……
要吃年夜饭了!我们一家人围坐在一起,看那红彤彤的油泼大虾、美味的大黄鱼、香喷喷的剪豆炒蘑菇……整整摆满了一桌。在开吃前,我们共同举杯庆祝,弟弟也奶声奶气地说:“干杯”,把大家逗得哈哈大笑,一家人有说有笑地开吃了。我和弟弟吃得津津有味,这温暖的气氛就如同花朵绽放、散发。
这时,外面的爆竹声开始此起彼伏,长辈们都拿出厚厚的一包压岁钱给我和弟弟,我们开心地接过压岁钱。
这是幸福的一年,难忘的一年。我想,等我长大了,无论有多忙,我也一定要陪着家人过除夕、吃年夜饭。
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