吉祥符号
在中国传统文化中,桃是一个多义的象征体系。在人们的文化观念中,桃蕴含着图腾崇拜、生殖崇拜的原始信仰,有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。这些象征意义以各种不同的形式潜存于民族心理之中并通过民俗活动得以引申、发展、整合、变异。桃花象征着春天、爱情、美颜与理想世界;枝木用于驱邪求吉,在民间巫术信仰中源自于万物有灵观念;桃果融入了中国的仙话中,隐含着长寿、健康、生育的寓意。桃树的花叶、枝木、子果都烛照着民俗文化的光芒,其中表现的生命意识,致密地渗透在中国桃文化的纹理中。
生命载体
桃文化中一直关照着生命的意识。桃是远古人类童年时期,生命的载体、一种精神的转移,这主要表现在孕育生命、庇佑生命、延续生命三个方面。从桃文化产生的社会背景和文化土壤起笔,追溯了桃文化产生的原生文化土壤即图腾崇拜和生殖信仰;借用桃的生物性特征,从与桃有关的民众信仰出发,阐述了桃在民俗生活中所表征的生育、吉祥、长寿意义;利用民俗符号学理论,将体现生命意识的桃进行文化阐释,深化其在文化中的表征意义。当然也不忘将桃体现的生命观置于中日文化中作以比较,相似的民间故事情节,由于不同民族民族文化底蕴不同,对生命意识的理解不同,相似故事情节折射出不同的文化精神。最后,反观在当代社会里,桃文化在现代社会中的传承和嬗变。在此基础上,分析在现代生活的冲击下,桃文化的现实应用及未来发展趋势。桃文化作为一种观念意识,长期潜存于民俗内心,并通过民众活动能够继续传承,同时在现代生活中由于神秘色彩的淡化,使桃文化向着实用、娱乐、审美方向发展。
桃文化的社会背景从原始社会生产力的滞后性和原始社会人口形势的严峻性两方面进行。然后从夸父神话入手,捕捉夸父神话中有关桃的生命信息,由此引出桃文化产生的文化土壤,即根植于图腾崇拜和生殖崇拜的文化土壤之上。
民俗传统
桃在民俗生活中生命意义的象征与表现。第一,桃的子繁而易植因孕育生命而有了生育的象征:多子多福,春天使者,喻指婚姻。第二,受先民万物有灵观念的影响,人们赋予桃镇鬼避邪的作用,从而保护了生命,使桃具有了吉祥的象征意义:神荼郁垒的传说衍生了桃的吉祥内容;桃在日常生活、岁时节日、人生仪礼中的辟邪求吉的行为表现,传达了桃作为镇邪纳吉之物的原始信仰。第三,桃的食用和养生功能,让人们意识到了桃在益寿延年、延续生命方面的重要性,使桃具有长寿的象征意义:通过桃长寿象征意义历史渊源的追溯,桃长寿象征意义在民俗生活中的事象例举,让人们挖掘到了更深层的桃长寿象征意义。
把桃又放在文化视野中进行符号学阐释。桃成为民俗符号有其必然性,同时对桃作为民俗符号的构成分析,利用民俗符号学理论,将体现生命意识的桃,进行文化阐释,深化其在民俗文化中的表征意义。民俗符号它还传递着生命信息。中国传统文化中的生命意识与原始思维方式在文化意义上是吻合的,费雷泽的金枝效应昭示了原始思维中人与植物交感互通的巫术原理,使传统生命意识与原始思维方式在生命的强大主旋律中达到和谐一致。在桃文化发展流变中,人们跳跃着的思维一直在主导着桃文化的生命意识。俗民以桃为载体,创造了许多极具典型意义的文化符号。当然也不忘将桃的生命意识置于中日民间文化中作以比较,通过中日关于桃的相似情节的民间故事的分析,比较出由于不同民族对生命意识的理解差异性,折射出不同的文化精神。
由于数学是人们参加社会生活,从事生产劳动和学习、研究现代科学技术必不可少的工具,它的内容、思想、方法和语言已广泛渗入自然科学和社会科学,成为现代文化的重要组成部分。
因此对于我们每一个刚刚升入初中的同学来说,都希望自己能学好数学。如何顺利完成好小学到中学的过渡。学好初一代数,下面向大家提一些建议和希望。
一、要不断培养学习数学的兴趣和求知欲望
许多同学在小学都曾有过这样的感受,每当你认识了一个数学规律,解决了一个较难的应用问题,成功的喜悦是无法用别的东西来替代的,它激励你的学习热情和好奇心,越学越爱学。学习的兴趣和求知欲是要不断地培养的,况且同学们刚刚迈进数学王国的大花园里,许多奥妙无穷的数学问题还等着你们去学习、观赏、研究。
二、要养成认真读书,独立思考的好习惯
过去有些同学认为:学习数学主要是靠上课听老师讲明白,而把我们手中的数学课本仅仅当成做作业的习题集。这就有两个认识问题必须要解决。一是同学们要认识到,我们的教科书记载了由数学工作者整理的、大家必须掌握的基础知识,以及如何运用这些知识解决问题等。因此,要想真正获得知识,认真读书、培养自学能力是一条根本途径。我们希望同学们在中学老师的指导、帮助下,从过去不读书、不会读书转变为爱读书、学会读书,进而养成认真读书的好习惯;二是同学们还要认识到,许多数学问题不是单靠老师讲明白的,主要是靠同学们自己想明白的。孔子日:学而不思则罔,思而不学则殆。这句话极力精辟地阐述了学习和思考的辩证关系,即要学而恩、又要思而学。
大家学习数学的过程主要是自己不断深入思考的过程。我们希望大家今后在上数学课时。无论老师讲新课,还是复习、讲评作业练习,都要使自己的注意力高度集中,边听边积极思考问题,捕捉有用的信息,随时抓住萌发出的灵感。对于没弄明白的问题,一定要及时、主动去解决它,直到弄懂为止。
在学习第一章《代数初步知识》时,你是否能通过看书给自己提出如下的一些问题。想办法解决它。例如:为什么要用字母表示数?什么是代数式?列代数式的关键是什么?怎样用代数式表示某种规律?等等。
另外,在做练习时,如遇到把两数和与这两数差的积的平方列成代数式时,你是否搞清楚这其中有哪几个不同的数量?如何用字母表示它们,应该用哪些数学运算符号有序连接反映数量之间分层次的内在联系,从而使文学语言转化为代数式语言,即[(a+b)(a-b)]2。如果写成为(a+b)(a-b)2那就不是原来的意思了。
到了初一,与小学学数学的一个很大的不同是要学习许多数学概念,特别是学第二章有理数。由于数学概念是我们进行判断、推理的依据,是解题的基础,所以一定要准确地理解它们。虽然数学概念往往比较抽象,但它又是从实际生活中的具体事例概括提炼出来的,因此大家在学习数学概念(例如正数和负数、数轴、数的绝对值等)时,要注意与生活、生产实际相结合,会从具体的事例中归纳、慨括出该概念的本质,看书时要抓住概念定义中的关键词语,进行思考,理解它的内涵,这样就能把课本读精,钻进去,并在运用中逐步加深对数学概念的理解和掌握。
我们相信,会有一大批同学,通过培养认真读书的习惯,提高自学能力;通过培养独立思考的习惯,提高思维能力。
三、要始终抓住如何从算术进展到代数这个重要的基本课题
《初一代数》(上册)的数学内容从整体上看主要是解决从算术进展到代数这个重要的基本课题。我们认为主要体现在以下两个方面。一方面是数集的扩充,即引进负数,把原有的算术数集合扩充到有理数集合;另一方面是解代数方程的原理和方法,即从用字母表示数,到用列方程取代。
我对太阳系行星知多少
在这个浩瀚和神秘的宇宙中,藏着很多不一样的星星,一次有幸的机会,我从电视上了解了太阳系中的一些行星。
太阳系中的九大行星按距太阳远近排列,依次为水星,金星,地球,火星,木星,土星,天王星,海王星和冥王星。每颗行星,所得到的太阳光热,都与他们同太阳的距离有着直接的关系。
水星,最妖小的行星。水星非常少,直径大约是4800公里,比地球小40%质量比地球小20倍,水星运行的速度比其他行星都快。水星也是离太阳最近的行星,它到太阳的距离还不及太阳到地球距离的0。4倍。他接受太阳光热最多,白天的温度可达到350度,可是水星上没有大气层保护,到了夜晚,它的温度迅速降到零下170度。
金星,被誉为维纳斯之星。金星常出现在拂晓的东方天空及黄昏的西方天空,人们叫它〞启名星〞或〞长庚星〞。它由岩石构成,是太阳系中自转周期最长的行星。金星、水星、火星与地球的特征差不多,被称为类地行星。它们的体积和质量较小,平均密度最大,它们的卫星很少。
地球,蓝色水行星。地球是直径最大和比重最大的岩石行星,同时也是唯一已知有生命存在的行星,由于自转轴与公转轨道平面成23。5度的倾斜,因而产生了四季的变化。
火星,火红的行星。火星的大气层比地球稀薄,只有地球大气层的1%,火星赤道附近温度,白天可达27度,夜晚可降至零下111度。
木星,最大的行星。木星是太阳系内体积与质量最大的行星,直径有地球的11倍,质量是其他八大行星总和的2。5倍。由于木星的体积很大,因此被称为〞巨行星〞。木星的体积是地球的1316倍。木星主要成分是气体,既没有木,也没有土,它的温度很低,木星上云层的温度是零下150度。
土星,是最美丽的行星。土星有个漂亮的土星环,五颜六色,十分美丽它的密度很小,假设把土星放入水中,土星会浮在水面上。它的体质也像木星一样,都很大,也被称为〞巨行星〞。土星的体积是地球的745倍。它的温度很低,土星上云层的温度是180度。
天王星,横躺的行星。天王星的最大特征是自转轴的倾斜度很大,几乎是〞横躺〞着运行。它也因为这样,太阳有时整天都在它的北极上,而这时的南半球就全天黑暗。天王星、海王星同冥王星一样,被统称为远日行星。美国的〞旅行者2号〞飞船在1986年,到达了天王星的上空,测得它的温度是零下210度。
海王星,海洋的行星。海王星是一个巨大的气体行星,有小的石质核心,周围有液态气体的混合体组成,能向外辐射出能量。在1989年,美国的〝旅行者2号〞飞船,到达了海王星的上空,测得了它的温度是零下223度。
冥王星,是最神秘的行星。冥王星是距离太阳最远也是最小的行星。人们以前一直不了解它,它还是人们唯一通过推算发现的行星呢!冥王星到太阳的距离是太阳到地球距离的41倍多,冥王星接收的太阳光热最少。这就是使冥王星是一个永恒的冰冻世界,即使是在中午,它的表面温度也只有零下223度。
龙是非常神奇的动物。龙是中华民族的象征。数千年来,龙的影响延伸到中国文化的多个领域,深深融入中国人的生活之中。
龙是非常神奇的动物。龙是中华民族的象征。数千年来,龙的影响延伸到中国文化的多个领域,深深融入中国人的生活之中。龙起源于中国原始社会的新石器时代。目前,我国内蒙、河南、山西、辽宁、陕西、甘肃等地原始社会晚期遗址中曾出土一些与龙有关的文物,诸如龙纹彩陶罐、彩绘龙纹陶盘等。不过,当时龙的形象同秦汉以后龙的形象相距甚远。有的身躯粗壮,长吻平鼻,有如猪形;有的昂首弓背,眼眶和鼻端向上突起,取象于鳄;有的身躯弯曲细长,无足无爪,近似蛇形。在龙的发展历程中,这些龙属于前龙阶段,也就是说龙的形象正处于起源时期。不同地区之间,甚至同一地区内龙的形象都有较大差异。距今3000多年的商代,龙的形象得到初步规范。甲骨文中的龙字,形象地描绘了人们观念中龙的形象,而青铜器、玉器上的龙纹也同甲骨文中的龙字相似。像安徽阜南出土的一件商代盛酒器龙虎铜尊上,龙的形象已不同于自然界中任何一种动物,而是从鸟兽鱼虫各类动物中选择某一部分重新组合,融成一个有机整体。当时,龙的形象主要包括头、冠饰、角、目、耳、鼻、嘴、眉、足、鳞(羽毛)、尾和躯体等部分。我们称之为真龙。
通过龙的形象的变化,我们去追寻龙起源的原因,可以看出重要的一点,即龙的起源与农业生产有关。中国是世界重要的农业起源地之一。早在1万年前,中国就有了原始农业。湖南道县玉蟾岩曾出土有距今1万年的稻粒。大家知道,水是农业的命脉。原始农业时期没有灌溉工程,必须依赖雨水,更怕河水泛滥,于是我们的先民渴望有一种控制水的能力。但当时,他们实在难以具有这种能力,便将希望寄托于他们所创造的龙这种神话形象上。前龙阶段的蛇、鳄、蜥蜴等爬行动物均与水有关,甚至有的就生活在水中。在陆地生活的人看到能潜于水中的鳄、快速在水中游动的水蛇、无脚而能自由运动的蛇,无不产生神秘感,由神秘而敬畏,而神化。进入真龙时期,人们干脆给龙在水中安了家。人们让龙生活在水中,为的是使其统领水域,以便农业上需要水时,敬请龙王兴云降雨。在先民的心目中,龙既然是神物,当然也就在观念上将龙同祥瑞联系到一起了。人们用龙比喻美好的事与物,龙的形象深入到社会生活的方方面面。在各种艺术作品中,在语言文字中,在各类物品上,都不乏龙的形象。在食的领域中更是与龙结下了不解之缘。如食品中有龙虾、龙眼、龙荔、龙须菜、龙虎斗、龙井茶、龙须面等。这些食品名称,有的是取其形似,有的则是寓意吉祥。又如在节令食俗上,早在元代已有二月二,龙抬头的记载。为表达对丰收的祈望,这一天很多地方盛行吃面食,这天做的面条叫龙须面,烙饼叫龙鳞,饺子叫龙牙。清代时,人们在龙抬头这一天还要用白灰从门外蜿蜒撒入厨房,并绕水缸一周,名为引龙回。北京的市民要用黍面、枣糕、麦米等油煎成食品,称为薰虫。此外,在元宵节人们要舞龙灯,端阳节要赛龙舟,这些都属于与龙相关的饮食文化活动。
我家有一棵铁树,它已经在我们家待了好几年了,我已经开惯了它一味的绿色。不禁把它和花联系到了一起。
铁树开花,本指铁树开了花,常比喻事情非常罕见或愿望极难实现。如现代京剧《智取威虎山》中猎户李勇奇的一段唱词:只说是苦岁月无边无岸,谁料想铁树开花、枯枝发芽竟在今天!民间有铁树能开花,哑吧会讲话、千年铁树开了花等俗谚。果真如此吗?
铁树学名苏铁,是地球上现存种子植物中最古老的一种,有植物界大熊猫、活化石之美称,属全球濒危物种,已被列为国际上重点保护野生植物。
铁树因其形态奇特,四季常青,生命长久,深受大家的喜爱,被视为吉祥与长寿的象征。
植物学家告诉我们,铁树开花有很强的地域性。生长在热带的铁树,2017年后就能年年开花结果。生长在亚热带甚至温带的铁树,也有不少是连年开花的,也有隔年或隔一两年开花一次的。但是,在我国北方的铁树却极难开花。因为铁树长期以来已适应了热带气候,养成了喜欢湿热、喜爱阳光的习性。
我国北方气候寒冷、雨量又少,所以铁树到北方后生长速度很慢,几十年只长到一米左右,而不像在广东,可长到4米-5米高,更不像在南洋,可长到20米高。生长在北方的铁树往往需要几十年甚至几百年才能开花,有的终生不开花,所以在北方铁树开花是一桩罕见的事情。秦岭是我国南北的分水岭,十堰市位于秦岭南麓,属南方又距北方很近,所以铁树开花也是一件稀奇事。
铁树会开花吗?这是当然咯,只是比较稀罕而已,铁树怎样才能开花呢?铁树开花真的与福祸有关系吗?针对这个问题,我又作了一次调查。
铁树一般在7―8月间开花。雌雄异株,其花开在茎干的顶端。雄花是由许多小孢子叶密聚而成的长棒状球穗花;雌花是由一丛阔卵形散生的心皮所组成,表面有淡褐色或黄灰色的绒毛,心皮柄每侧有1―3个胚球。铁树10月种子成熟,种子是圆的,颜色鲜红,如同一枚红色的小鸡蛋,有凤凰蛋之称。
通常人们都把少有的事比喻成铁树开花,好像见到铁树开花,就像看到昙花一现一样的稀奇。
至于现在铁树开花已不罕见,一是与气候变暖有关。由于铁树的生长习性,气候变暖有助于加快它的成熟速度,达到一定的成熟阶段,铁树就可以开花。近几年,气候变暖,铁树的生长成熟期缩短,铁树开花周期也就缩短了,所以说植物的生长变化也能反映气候的变化。二是品种的关系。三是种植方式的变化。铁树种植可以采取播种育苗、分蘖或切干繁殖的方式,播种育苗是有性繁殖,这种种植方式,生长期长,开花晚;分蘖种植则是从大铁树树干或根部切取蘖芽,种植于含适量沙石的腐殖土中,培育两三年后即可移植,采用这种种植方式,铁树本身在栽种时已具有一定的生理年龄,所以只需要几年就可以开花。
让铁树开花,好象并不是件难事,只要各方面符合开花的要求了,它就可以开花,铁树开花,是件正常的事,并不存在什么福祸之类的,所以呢,就不要迷信了。
电视里介绍深圳,给一头雄健的开荒牛的雕塑一个很大很长的特写镜头,说它象征着深圳人的开拓精神。这幅雕塑作品含义深刻,发人遐思。
用牛来象征开拓并非偶然的。人类开拓前进的历史确实是和牛联系在一起的。在我国,半坡氏族和河姆渡氏族的遗址中,考古学家发现了不少牛骨,据专家考证,那时人类已经开始词养牛了。有了牛,新石器时代原始农业和畜牧业才得以大发展,产生了第一次社会大分工。人类迈出的这关键的一步,是大大借助于牛的使用的。
不论是黄牛还是水牛,或者是别的什么牛,只要是哺乳纲,反刍偶蹄类,牛科,都有体格健壮的特点。体重自数百公斤至千余公斤不等。一般头上有角,这给它增添了不少威风。身大力不亏,靠的是好胃口,它的胃分四室,白天足吃,夜间倒嚼。所幸的是食量虽大,但不挑剔,苇叶秸杆都可充当词料,经过发酵糖化,更成为它的美味佳肴。牛儿吃足了饲料,耕地拉车,毫不惜力。
、现在畜牛,分工明确,有乳用、肉用、役用之分。当然也有兼用的。著名的荷兰牛在我国称黑白花牛,就是绝好的乳用牛,平均年产乳5000公斤以上。乳脂率低,平均3.5%,乳色白,脂肪球小,鲜奶饮用,味道甘甜。人们常说,吃下去的是草,挤出来的是奶,这一美誉黑白花牛是当之无愧的。
牛儿身上浑身是宝,肉、皮、角、骨、血、内脏,几乎没有废弃的东西。即使是生了病,牛胆囊中有了结石牛黄,也是珍贵难得的中药材D牛,不但纵着伴随着人类历史前进,还横着遍布世界各地。它几乎能适应各种气候。我国北方的黄牛,以秦川牛、鲁西牛、南阳牛最为著名,它可用来耕旱田,拉大车;东南亚和我国南方稻田的主要役畜是水牛,它喜水,役力比黄牛还高;生活在我国青藏高原海拔3000米以上高寒地区的牦牛,蹄质坚实,耐寒,在空气稀薄的高山峻岭间,也有极强的活力,被称为高原之舟;还有非洲等热带干旱地区的瘤牛,它耐热,性极温驯,是当地的极好的畜力。
温驯的老牛,犯起脾气来了不得,西班牙斗牛士最善于引逗它发牛脾气。我们中国人不愿意用自己的血肉之躯去跟牛拼命,也不喜欢当众血肉横飞地去刺杀牛。中国也斗牛,那是让牛和牛斗,比出输赢就算拉倒。当然也有让牛和人斗的事,例如田单大摆火牛阵,就是让牛去杀人,对此,笔者实在不敢恭维。
牛是人类的朋友,偶尔的人牛拼杀,责任也全在于人。所以关于牛的美好传说不少。例如,王羲之与神牛的传说,蓟县盘山小神牛的传说,外国也有,希腊神话中就有宙斯变成一头牡牛,抢走民间美女欧罗巴的故事。我认为,种种关于牛的神话中,最美的当属牛郎织女的故事。多事的王母娘娘拆散了牛郎一家,天牛让牛郎披上它的皮,挑着一双小儿女到银河畔和织女团聚。由于天牛的牺牲,给美丽的故事增添了浓浓的悲壮色彩。俯首甘为孺子牛,做到像天牛一样能不泣鬼神动天地吗?
今天我们说牛,何不多学学我们的牛朋友的精神?鲁迅说:我好像一只牛,吃的是草,挤出来的是牛奶、血。我想建设精神文明,需要这样的完全彻底为人民服务的精神。我们建设现代化经济,需要昂首争做开荒牛,要有敢闯敢干勇于探索的开拓精神。牛是实在的,它不会弄虚作假,我们要学它的韧劲,踏踏实实地干实事。切不可吹牛皮,耍牛睥气。
说起狗,大家应该都知道。它是生活中最常见的动物之一,被有些人亲切地称为人类最忠实的朋友。
狗长着两只机灵的耳朵,有些狗的两只耳朵经常垂在脸颊旁一但有什么动静,便竖起来,仔细地聆听声响。它有一双黑溜溜的眼睛,咕噜咕噜地转着,显得炯炯有神。狗身上的毛很光滑,摸上去特别舒服。这是因为它经常梳理和清洗身上的毛。有些狗的尾巴像一朵绽放的菊花,可爱极了。不像狼的尾巴,光秃秃的,像一根绳子。
狗也分大小,像吉娃娃犬、博美犬之类的狗,一生就只有小板凳那么高。而有的狗却不一样,像藏獒、松狮犬等,它们长得高大威武,四只脚强壮有力,几乎跟书桌一般高。狗还有很多种类,例如贵宾犬、蝴蝶犬、卷毛比熊犬、中国沙皮犬等等,许多许多。狗睡觉的时候特别喜欢趴在地上,用两只前爪围成一个圈,将整个脸埋进圈里,只把耳朵露在外面。狗为什么要这样做呢?原来,它是为了保护自己的鼻子。狗的鼻子非常灵敏,因为它的鼻子里有一个气味储存库,只要它问过的东西,就不会再忘记那种气味。假如你拿一种物品让狗闻一下,然后把这种物品藏到自己认为别人都做不到的地方,让狗去找,它准能在一个小时内找到。就算你把狗带到几公里外的地方,丢下它,独自一人回家,它也能轻松地找回来。
正因为狗有一个灵敏的鼻子,所以才能我人类看家。那些为人们看门的狗,被人们称为看家犬。古往今来,没有哪一只看家犬不是无条件服从主人的命令的。它们一闻到主人的味道就知道主人回来了,便摇着尾巴跑出去迎接主人回家,还用身子蹭主人的裤腿,显得特别乖巧。可当陌生人出现在它们面前时,它们闻到了陌生的味道,便警觉起来,连忙站起身,竖起耳朵,睁大眼睛。一发现陌生人图谋不轨,就汪汪直叫,狂吠不止,引起主人的注意,提醒主人。
狗经过训练后还能当警犬,帮助警察破案,它们成了人类生活中的一部分,对人类有很大的帮助。因此,我们要爱护狗。不仅因为它的作用,更重要的是,它还是人类的好朋友。
在暖风熏熏的夏季,几度有这样的梦想,不,只能说是个很微小的愿望,寻一处清凉地,泡上一杯浓茶,享受着微风习习拂上面,空气中到处都弥漫着自然的香气,顿时间,画面就定格在这一刻,唯有那诱人清香还在源源不断地向外满溢。一下子,像浸浴在自然海洋中一般,如此清悠,淡雅,耐人寻味。苦涩中带点清香,碧螺春尽显春姿本色。饭后小憩,这样的生活该是多么的美好,多么的惬意啊!
茶起源于中国,中国有几千年的的饮茶传统和相关纪录。比如说,宋代人以沏茶技术为美,丞相为其他人起一品好茶,人人都会夸。所以,宋代的不可一日无茶也广为流传。
国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦、汉的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前茶字的正体字为荼,唐代茶经的作者陆羽,在文中将荼字减一画而写成茶,因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化,而且在汉代就已经有人用茶字了,陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行了总结。
在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢?是怎样形成饮茶习惯的呢?
1、祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便由祭品,而菜食,而药用,最终成为饮料。
2、药物说:这一说法认为茶最初是作为药用进入人类社会的。《神农百草经》中写到:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。
3、食物说:古者民茹草饮水,民以食为天,食在先符合人类社会的进化规律。
4、同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。
这几种方式的比较和积累最终就发展成为饮茶的习惯。
以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己万无一失的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云自从陆羽生人间,人间相学事春茶。也就是说,茶发明以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。
在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢?是怎样形成饮茶习惯的呢?
1、祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便由祭品,而菜食,而药用,最终成为饮料。
2、药物说:这一说法认为茶最初是作为药用进入人类社会的。《神农百草经》中写到:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。
3、食物说:古者民茹草饮水,民以食为天,食在先符合人类社会的进化规律。
4、同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。
这几种方式的比较和积累最终就发展成为饮茶的习惯。
以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己万无一失的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。
传世以后。所以宋代有诗云自从陆羽生人间,人间相学事春茶。也就是说,茶发明以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。喝茶就如品味生活,不需要过多的装饰,但需要一个适当的温度,放能温出最好的茶。至于茶的味道,则需要我们去细细品味了!
苦瓜,听着这名,一股苦味就涌上心头。很久很久以来,不管母亲如何劝说,我都不喜欢吃苦瓜,也不轻易吃上一口。因为确实很难接受它入口即苦的感觉
像香蕉,像月牙,可淡绿色的表皮上却起了许多卵形的小疙瘩。没有香蕉的甜味,不及月牙的美丽,连名字听起来都叫人感到苦涩苦瓜人们就是这样称呼它的。
记得第一次吃苦瓜,那是因为夏天时我嗓子疼。妈妈做了一碗凉拌苦瓜放在桌上,我看见了,就说:怎么明明知道我不吃这个,还做它干什么?你不吃我们吃啊。这可是消暑去火清凉的好菜呢!昨天我牙齿痛,吃了一些今天就好多了。你的嗓子疼如果吃点只有好处没有坏处。妈妈头也不抬自顾自地说道。吃这个菜对嗓子有好处?可以不吃药就降火?这可是我喜欢听的话呢!那我就吃点试试吧!于是我极不情愿地夹了一筷子放进口中,咦,怎么不苦呢,这么清凉!我竟然一下子连着吃了好几口,怎么不苦呢?于是我用疑惑的眼神望着母亲。
我在里面放了点糖,这样你吃着就不苦了,不过它的降火效果是挺好的。妈妈望着我,笑了笑说。原来妈妈为了让我吃苦瓜,竟然在里面放了糖,我有一丝感动了。于是便又夹了几口吃了,我竟一点都不觉得它的苦。于是我对妈妈说:以后,我就学着吃吧,不用再放糖了。没想到吃了半盘苦瓜的我,下午竟然真得感觉嗓子痛好了些。
从那以后,不知是因为母亲的关爱之心,还是确实不觉得苦瓜有那么苦了。我便不再那么排斥它,慢慢吃上一点了。
阳台上有块空地,于是我便决定在阳台上种上几株苦瓜苗。
苦瓜籽种到地里后,过了几天就发芽了。芽儿嫩得仿佛是轻纱包着的一团绿水,可谁会想到那晶莹的汁水是苦的呢?
转眼间,那嫩绿的小芽抽出了许多丝藤,顺着一切可以攀援的东西向上爬,仿佛可以爬到天上似的。那藤似乎长着眼睛,总是向高高的竹竿攀援。苦瓜藤也许有什么探测器吧?不然,怎么走出了没远的路藤,又会打个弯往回长呢?叶子呢,像大半个齿轮,一溜儿挂在藤上,像一串串花儿在空中飞扬。花儿小得很,竟与苦瓜这个名字一样的不起眼。藤条更不用说了,它经得住暴风雨的袭击,能结出丰硕的果实,它比铁丝更柔韧,更坚强,因为它蕴藏着无限的生命力!
终于到吃苦瓜的时候了。那次吃晚饭时,我亲手炒了一盘苦瓜,认真品尝着自己劳动的果实。
怎么样?味道不错吧?妈妈问我。
苦!我不会撒谎。
你再好好尝尝。妈妈认真地说。
这有什么好再尝的。要不是因为它的功效,我才不吃它呢!
不但香,而且甜津津的,是不是?
唔。经妈妈一提醒,我真觉得有那么一丝甘甜的味儿。
这就叫苦尽甘来!妈妈风趣地说。
苦尽甘来!我反复咀嚼着这句话。是啊,苦尽甘来,阳光总在风雨后。苦瓜真是的吗?于是我便找来电脑百度了一下它的功效。
苦瓜能有效抑止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。而且苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,具有帮助血糖的控制,预防糖尿病。丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果苦瓜有这么多的功效,顿时令我肃然起敬!
渐渐地,我便喜欢上了苦瓜,喜欢上了这个外表不是那么好看,但是实际上却很有用的一种蔬菜。是啊,苦尽甘来,像诗人舞者杨丽萍、一代女皇武则天、教育家魏书生、歌唱家彭丽媛他们哪一个不是历尽千辛万苦,才获得成就的呢?
我爱苦瓜那绿色的生命,我爱它那奋勇向上的藤蔓,然而,我更爱的是它的本质苦尽甘来!
我的名字叫食盐,是一种白色的晶体,非常漂亮,我还有个化学名字叫氯化钠,人类都喜欢和我作朋友,因为我是他们生活中不可缺少的物质,我尝起来咸咸的,这是因为我的组成成分里有钠离子的缘故,我不仅是人们厨房里的调味品,还对于维持人体正常的渗透压及神经肌肉活动等都有非常重要的作用,但是总有很多人可能是因为太喜欢我的缘故,做饭的时候把我用的太多,结果使很多人患上了高血压病,这不是我想要看到的,所以在这里我要提醒大家要科学减盐,健康血压!
关于我和高血压的关系越来越受到大家的重视了,今年10月8日我国第12个全国高血压日就把盐与高血压定为主题,一下子让我名声大噪,不过我可不想因为高血压而出名,我希望大家能科学合理的来利用我,使我真正成为人类的好朋友。
人类围绕着我与血压的关系可没少费功夫,他们进行了大量的动物试验、流行病学调查与临床研究,基本肯定了我是高血压病重要的易患因素。摄盐过多之所以能导致高血压,可能是通过提高交感神经张力而使外周血管阻力增加,从而导致血压升高。而高血压常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人类的健康。因此,世界各个国家所推出的高血压防治指南里均将限盐作为高血压防治的重要措施之一。世界卫生组织建议的每人每天摄盐量应小于6克。研究表明,人类对于我的摄入量与高血压呈正比,即人体摄取盐量越多血压水平就越高,日均摄盐量每增加1克,平均血压上升2毫米汞柱,低压上升1。7毫米汞柱。日本北部平均每人每天摄取盐量高达30克,结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平,被称为高血压王国,而牙买加某岛及我国贵州等地区摄盐量很少,则无高血压发生。我国北方人对我有较多的偏好,也造成了我国高血压病的北高南低之势,也说明了我与高血压的关系。
科学减盐绝对有益于身体健康。低盐饮食也是高血压患者的基础治疗方法之一,临床资料表明,高血压早期或轻度高血压,单纯限盐就可能使血压恢复正常。中度高血压患者限制食盐也是有益的,可调高抗血压药物的效果,并使降压药的用量减少,这样既减少了大量使用降压药可能会出现的副作用,而且减少了医疗费用。
大家对于我的摄入主要来自三个方面,一是食物自身含的钠量,二是烹调时外加的酱油或盐,再就是食品加工过程中为防腐、着色等工序而添加的盐。平时减盐主要是控制烹调时和餐桌上的用盐量,比如一个三口之家每月用盐不能超过250克,也就是允许每日用盐一小匙(约3克)。但是总有些人觉得盐用少了,饭菜淡而无味,没有胃口,其实人每天生理需盐量为二克,对我的过度偏爱都是后天形成的不良饮食习惯。此外,应尽量少吃含盐量高的食物如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。而高钾、高钙饮食可能降低高血压的发病率,为了身体健康,大家可以多吃含钾多的食物,如海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿等。
总之我真不希望一直背着高血压这个黑锅,我希望大家都能从自身做起,科学减盐,有效防控高血压,这样既节约了资源,又给您和家人带来了健康!
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