饭店停电应急预案
饭店停电应急预案 2025-03-27
饭店停电应急预案(合集十三篇)。
在现实生活或工作学习中，保不齐会出现一些突发事件，为了尽可能减小事故造成的不良影响，往往需要预先进行应急预案编制工作。我们应该怎么编制应急预案呢？以下是小编帮大家整理的饭店停电的应急预案（通用13篇），希望能够帮助到大家。
饭店停电应急预案 篇1
1、在接到停电通知的情况下，客服部应事先将停电线路、区域、时间、电梯使用以及安全防范要求通知每个住户，并在主要出入口发布停电通告；同时工程人员应该做好停电前的`应变工作。
2、在没有接到任何通知，突然发生停电的情况下，工程应立即确认是内部故障停电还是外部停电。若内部故障停电，应立即派人查找原因采取措施，防止故障扩大；若系外部停电，一方面要防止突然来电引发事故，一方面致电电力公司查询停电原因，了解何时恢复供电，并将了解的情况通知项目客服和项目经理。
3、保安部立即会同工程派人分头前往各楼检查电梯运行情况，发现电梯关人立即按照电梯困人应急预案施救。
4、客服部应立即将停电情况通知小区内住户，并在主要出入口发布停电通告，必要时启用谨记广播系统通知住户，要求住户保持冷静，做好防范措施。
5、若突发停电时，有商铺营业，保安部应帮忙协助维护好秩序，指导商户启用应急照明灯、蜡烛等备用照明，疏散顾客，并要注意防火等次生灾害。
6、安排保安到小区的各个出路口、电梯厅维持秩序，保安加强安保工作，严防有人制造混乱，浑水摸鱼，必要时关闭大门。
7、派人值守办公室、值班室、耐心接待住户的询问，做好解释和疏导工作，防止与住户发生冲突。
8、详细记录停电事故始末时间、发生原因、应对措施以及造成的损失。
9、突发停电的预防措施。
1）工程部应经常检查应急照明和紧急广播系统，确保正常。
2）客服部应提醒各位住户和商铺备置一下应急照明灯或蜡烛，以防停电。
3）保安、工程除配置巡逻、检修用的电筒外，还应配置手提式应急照明灯，并时时充电保养，保持完好。
饭店停电应急预案 篇2
为了确保食堂正常的供餐秩序，保证一旦出现事故停电，停水或临时停电、停水能够得到及时妥善的处理，按照统一指挥，分级负责，各司其职的原则，及时控制局面，使事故危害降至最低程度，结合我院的实际情况，特制定食堂停电停水应急预案。
一、大面积停电停水的概念以及应急预案的分类
1、事故停电；是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。此类停电事故为I级事故。
2、计划停电：是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会通知相关部门做好停电准备。此类停电事故为II级事故。
二、两种情况下的处理方法和首要措施
1、事故停电、停水：在没有接到任何通知、突发停电停水的情况下，食堂主任应在安排好现场工作后立即与办公室了解停电、停水情况，确认内部故障停电、停水还是外部停电、停水。若系内部故障，一方面要防止突然事故发生，另一方面与办公室了解何时恢复供电、供水，并安排好来电、来水前的所有工作。
2、计划停电、停水：在接到停电、停水通知的情况下，食堂主任把停电、停水时间告知当天上班员工，做好蓄水准备，在不能发电的`情况下，做好启用煤气供餐的准备工作，同时做好停电、停水前的应变工作。
三、食堂停电、停水应急预案
1、停电、停水除做好必要的预案、安保工作外，还必须与其他部门做好协调工作，全力保障供餐。
2、根据停电、停水范围与可能的停电、停水时间启动相应应急安保措施，停电停水期间食堂主任安排好现场的安全维护，组织班组员工做好供餐准备工作，并联系服务中心办公室人员到场协助。
3、平时食堂主任定期对内部的应急照明设备及厨房设备做好维护工作，有效提高突发停电事件应急能力。
4、在恢复供电、供水前10分钟内，食堂管理员协助水电班做好电源切换准备工作，保证正常供电启动。
四、做好防范，防患于未然
1、食堂要定期联系水电维修食堂协助做好食堂供电设施设备及线路的检查工作，确保安全用电。
2、食堂主任应按规定时间检查应急灯是否完好，如不能用，应及时通知有关人员维修。
3、加强对食堂全体员工的用电安全培训工作，保障设备的使用率。
饭店停电应急预案 篇3
一、维护现场秩序
1．服务员要保持冷静，维护现场秩序，稳定客人情绪。
2．向客人表示歉意，同时密切注意场内情况，防止各种意外事件发生。
3．向客人提供备用照明设备。
二、通知领班和工程部
1．将停电具体情况，包括场内人数、客人情绪以及已采取的应急措施等细节报告领班。
2．将停电情况报告给工程部，请其立即检修。
三、根据预计的停电时间采取相应的措施
1．如在短期内可恢复用电，可使客人保持原位，在恢复照明之前要维护好场内秩序，避免发现各种意外事件。
2．如不能在短期内恢复用电，可引导客人安全离开事故场所，期间注意避免客人发生碰伤、摔伤或遗失物品等意外事件的发生。
3．再次因意外停电事件地发生向客人表示歉意。
四、处理客人未付费用
1．服务员将客人未付账单交予领班，由领班负责未付账款的催收。
2．领班将账单情况通知前台收银处，防止现跑账现象。
3．在催收过程中，领班可在上级授权的'范围内，酌情减免客人的账务。
五、将事故经过详细记录在值班日志上。
饭店停电应急预案 篇4
一、事故停电
1、事故停电是指外部供电线路事故造成的停电，分为大面积停电无法恢复和瞬间闪电。
2、因为事故停电是紧急情况，需要各部门协调。
3、配电值班人员发现停电后，应立即询问供电部门停电原因，并及时通知大堂副理、值班经理、部门经理和酒店相关值班岗位。
4、查明原因后，应立即采取措施确定处理案件。
（1）严重事故停电不能立即恢复的，应立即按计划停电计划转换备用线路。
（2）瞬时闪电停电是由于故障小，没有跳闸，导致瞬时失压。这种停电情况是根据正常的送电流程恢复高低压配电柜的送电流程，与变换线路相同。
（3）送电后，需要打电话查询闪电故障原因，详细了解后在工作日志上登记交接。
4、如果连续闪断超过两次，应停止供电，备用线路应转换，供电部门应根据酒店经营情况恢复专用线路。
当建筑电气系统出现故障，导致建筑照明系统和电力系统停电时，电梯被迫停电。此时，维修人员应立即赶到现场采取措施，并联系监控室，查明所有电梯的位置和被困人员。
二、计划停电
1、计划停电是指供电部门对线路进行计划维护。计划维修前两天，会同使用部门到供电部门办理工作票。
2、值班室收到通知后，应立即向部门领导报告，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间，做好准备，解释客人
3、通知各部门计划停电，可自动转换双路供电线路，需要3秒钟，酒店各部门要做好准备。
4、计划停电。各部门要做好客人解释工作
电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
三、电梯停电应急处理
停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的.准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
饭店停电应急预案 篇5
一、事故停电应急处理
1、当酒店发生突然停电时，值班人员应立即通知部门主管及工程部经理，并通知总机和房务部做好解释安抚工作。
2、配电值班人员接到或发现事故停电后立刻赶到事故现场确定事故原因、事故造 成停电面积，影响区域。
3、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。
4、如停电面积较大要及时上报总经理、运营副总、分管副总、销售总监、并通知使用部门，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况。
5、立刻对事故现场进行处理，首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
6、如果是10KV高压供电线路出现故障，在确定后级无短路、漏电等故障后、要迅速采取切换备用线路，操作步骤详见《双线路切换操作流程》。
7、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门 做好各项应急准备工作。
8、事故处理完毕后要及时恢复用电，首先保障营业区用电和必要的设备用电供应，不要立即全部开启所有负载、以免过大的.电流冲击，再次造成其他故障。
9、供电正常后，通知前台部门，并对事故点进行监测跟踪，防止故障再次发生。
10、通知各班组检查所管辖的运行设备，如（锅炉、空调机组、电脑服务器、卫星机房、空调风机柜、电梯、水泵房等）是否处于正常运行状态。
11、要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因，对设备或线路进行相关修复或改造，并整理文件备档。
二、 计划停电应急处理
1、计划停电是指供电部门对设备或线路进行计划保养检修。
2、接到通知后要立刻上报部门领导，并通知酒店领导。ERP通知各部门详细停电 时间并做好各项准备工作。
3、停电前将电梯迫降至一楼、锅炉、空调机组、电脑服务器、办公电脑、空调风机等提前关闭。
4、停电后及时对线路进行切换，操作步骤详见《双线路切换操作流程》。
5、供电正常后、通知各班组巡查所管辖的设备工作是否正常，如（锅炉、空调机组、电脑服务器、卫星机房、空调风机柜、电梯、水泵房等）。巡查完毕要在巡查记录上登记巡查情况。
6、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员并存档。
三、 电梯停电应急处理
1、当酒店出现停电事故后，当班人员应立即关闭所有电梯的总电源。
2、用电梯应急通话装置确定梯内是否有人被困，如有人被困、应安慰客人：“请不要着急、工作人员会很快将其放出来”，并询问电梯所在大致位置。
3、当班人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
4、平层后，用电梯专用钥匙打开梯门放出客人。
5、恢复供电10分钟之后、打开所有电梯的总电源。
饭店停电应急预案 篇6
一、引言
电力作为现代企业生产和运营不可或缺的能源，一旦出现停电，将会对企业的生产和经济效益造成直接或间接的影响。为了应对突发情况，减少停电对企业造成的损失，企业需要制定“企业停电应急预案”，以保障企业的正常运营。本文将着重探讨企业停电应急预案的制定以及应急措施的具体操作。
（一）预案评估
在制定企业停电应急预案前，企业需要先评估当前用电情况，如检查企业的.用电负荷是否合理，是否存在用电设备老化等问题，以及是否存在在用电过程中的安全隐患。通过预案评估，企业可以了解现有设施、资源和应对能力等情况，为应对突发情况提供可靠的依据。
（二）应急组织架构
企业应组织好应急救援队伍，并确立应急组织架构。在组织人员方面，企业需要明确应急服务人员的职责和任务，要求其能够在应急情况下迅速、有效地处置。企业还需要建立一支专职的应急服务team，负责应急预案管理、培训、维护等相关工作。
（三）应急预案制定
企业应该针对不同的停电情况，制定不同的应急预案。应急预案的编制应注重实用性、可操作性和信息科技应用。同时，为提高应急预案的应对能力，企业还应该定期对应急预案进行演练，以检验应急预案的合理性和完整性。
二、企业停电的应急措施
（一）人员的应急措施
企业应根据不同职能部门的安全标准制定相应的人员紧急撤离方案。排除一切安全隐患，如用电设备维护，通风保障等。应急人员应随时保持联系，并确保应急人员的安全。
（二）用电设备维修
在停电情况下，企业应该尽可能的保证用电设备的正常运转。在设备故障或维修时，应随时准备相应的备件，以确保设备能够快速修复，最大限度地减少停电的时间。
（三）能源备份系统
企业应建立完善的能源备份系统，以应对不同停电情况。在停电情况下，企业可以及时启动千瓦时蓄电池、柴油发电机、备用供电的应急电源，以保障企业生产和运营的不受停电影响。
（四）应急物资保障
企业应预置一定量的应急物资，以便在突发情况下能够及时运用。应急物资主要包括应急药品、食品、饮水、灯具、备用电池等。企业应在平时积累多些应急资金以备不时之需。
三、总结
企业停电应急预案是保障企业正常运营的重要保障机制，企业应该加强应急预案的制定工作，并规范实施应急措施，以确保企业在突发情况下能够达到应急响应的最佳效果。经过一些实践，企业将逐步提高其应对突发事件的机制能力，公司文化也会逐步植根于企业员工心中。
饭店停电应急预案 篇7
为了做好酒店突发停电后的应急救援和处置工作，确保酒店在突发停电紧急情况下，有效地组织相关部门开展应急救援，最大限度的减少不必要的损失和带来的后果，根据上级有关规定，结合酒店实际，特制定酒店突发停电应急预案，现将突发停电后各相关部门的工作分工如下。
安全部工作：
1、酒店一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，并召集当班所有保安进行分工，分派保安对酒店各出入路口加以控制，对外出物品和人员进行盘查，严格把关，防止财物外流。
2、迅速派保安沿各楼层检查电梯，利用喊话、拍打检查电梯内是否留有被困人员，如有被困者，立即通知工程部并积极协助采取营救措施。
3、派保安沿各楼层不断巡视，尤其是要加强重点部位、重点场所和区域的安全巡视检查，主要检查楼层房门的门锁情况，楼层的应急照明情况，以及楼层人员的活动情况等，防止有人利用停电时伺机作案和趁火打劫。
4、通知相关部门做好停电后重要设施和器材的保护看管工作，防止有人进行破坏。
5、全力做好停电后各种突发事件的应急和处置工作。
6、积极督促协助工程部查找停电原因，尽快恢复接通电源。
房务部工作：
1、酒店一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，楼层员工要对各楼层房间、写字间进行认真检查，防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故，同时做好对客提示和耐心的解释工作。
2、停电时间较长时，服务员要劝解客人不要惊慌，尽量满足客人的需求，客人要求离店时，要做好引导，紧急情况下，还要做好人员的疏散工作，并引导客人从步行梯向店外撤离。
3、前台立即做好客史资料的保存和备份工作，并通知大堂副理坚守岗位，处理相关投诉和协调解决因停电出现的相关问题。
4、行李员要做好客人贵重物品的看护工作，并尽量控制外来人员停电后进入酒店。
5、服务中心要做好客源信息的'传递和各种咨询，全力做好停电后的对客服务。
餐饮部工作：
1、酒店一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，餐饮服务员要对各营业场所和消费包间进行认真检查，防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故，并做好对客提示和耐心的解释工作。
2、停电时间较长时，服务员要劝解客人不要惊慌，尽量满足客人的需求，客人要求离店时，要做好引导，紧急情况下，还要做好人员的疏散工作，并引导客人从步行梯向店外撤离。
3、消费客人较多时，服务员要对随行人员多加关注，留意并观察消费客人及其周围的动向，要对客人的随身物品做好提示和看护，同时对客人寄存的物品妥善保管。
4、厨房员工要对炉灶、管道、大功率用电器等重要设备进行认真检查，并关闭电源、电器、油阀和各种开关，采取相应的防范措施。
工程部工作：
1、酒店一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，首先在第一时间内，搞清停电的原因。
2、若是供电局系统停电，立即召集所有当班人员，两人一组手持照明灯分别奔赴大堂、配电室、交换站、餐厅和楼层，查看应急照明设施，并将相应电气设备开关调至关闭位置。
3、电梯营救人员迅速就近打开电梯轿箱厅门，大声呼叫，确认电梯内是否困有客人及电梯所在位置，如果不在平层位置，则迅速赶赴14/F电梯机房，打开房门马上断开电源开关，拆下曳引机抱闸防护罩，用专用工具轻缓下压机械抱闸，待电梯轿箱缓慢向上滑至平层位置时，用电梯专用机械检修钥匙打开轿箱厅门，协助被困客人迅速撤离电梯。
4、交换站溴化锂机组、板式交换器和容积式交换器一旦停电，马上将蒸汽关闭，以免损坏设备。
5、若是因配电室进水、起火等原因无法正常供电，紧急情况下可通过切换至消防备用电源状态保证生活泵、消防泵、喷淋泵、电梯和监控室供电，保证重要设备设备运行。
6、若是配电室分支线路电气元件故障，可立即将分支回路脱开，并悬挂警示标志，保障其他回路正常供电，随后再设法解决。
7、停电期间，严禁使用明火作业，易燃物品周围应设置隔离带，并加强巡视。
8、停电期间，工程部当班员工要听从经理的统一指挥，及时汇报各自分管区域的最新动态。
财务部工作：
酒店一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，财务部办公室要做好现金、支票及印章的存放，前台以及各收银点也要立即做好现金的管理和客史资料的保存与备份工作。
营销部、人力资源部、采购部、总经办工作：
酒店一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，各办公室人员要坚守岗位，并做好各种协议、人事档案等重要资料的管理和存放工作。
特别强调：
各部门要在突发停电后，相互协调，相互配合，密切合作，并按预案内容完成各自的工作，力争将停电造成的损失控制和降低到最低程度。
饭店停电应急预案 篇8
在极端情况下，可能出现停系列直流电的情况，为尽可能降低停电带来的对生产、设备、安全的影响，特制订此应急预案。
一、应急处理基本原则
应急处臵按照“先保主要单位、后保辅助单位，先保生产、后保生活”的原则进行处臵。
二、组织机构及职责
公司成立应急指挥部
总指挥：
副总指挥：
成员：
职责：听取应急指挥部办公室的工作汇报，制定相应的应急措施，负责重大事项的决定。
应急指挥部办公室：生产技术部调度室
组长：生产技术部经理
副组长：
成员：
职责：负责停电过程中的应急指挥及相关工作的协调工作。了解停电过程中各单位的设备运行情况、人员情况、电厂机组运行情况、电厂机组的负荷情况。积极协调相关单位准备送电。
各车间各自成立应急处臵小组
应急处臵小组
组长：车间主任
副组长：工艺专工、设备专工
成员：各班班长、员工
职责：负责各单位的停电期间的相关事宜协调、处理生产系统及设备的启停工作。
物资保障组
组长：
副组长：
成员：
职责：负责停电期间备品备件的供应、采购、装卸工作
后勤保障组
组长：
副组长：
成员：
职责：负责停电期间的后勤保障及生产用车
三、预防与预警（请动力车间补充一下）
3.1南锦线路
3.2锦江线路
3.3动力变跳闸
3.4动力车间所用变跳闸
3.5高、低压配电室跳闸
四、信息报告程序
停电单位班长第一时间通知当班调度，当班调度一方面汇报上级领导，另一方面通知各相关单位。
五、应急处臵
5.1应急处臵总体要求
5.1.1在突发停电时，动力车间当班值班长第一时间向生产调度汇报，然后迅速启动动力车间停电应急预案。生产调度在接到通知后迅速按主、次通知其他单位，各单位接到通知后，迅速启动本单位停电应急预案。
5.1.2当班调度立即联系电厂值长了解停电原因、设备运行情况、恢复送电时间等相关内容。
5.1.3生产部调度在通知送电时，按“先保主要单位，后保辅助单位。”“先保生产，后保生活”的原则，依次迅速通知。
5.1.4各单位接到调度的`停电通知后立即启动本单位的停电应急预案。
5.1.5各单位在启动紧急预案时，应与调度保持联络，随时向调度汇报，以便调度掌握各单位情况，协调统一指挥，争取在较短时间内恢复生产，降低损失。
5.1.6各单位应组织员工认真学习本单位应急预案，使每位员工都熟悉本单位应急预案，并熟悉各设备的主电源开关位臵及控制要求。在突发停电时能够熟练的启动本单位应急预案。
5.1.7公司所有涉及到负荷较大的停送电操作，铝厂范围内请示
生产调度同意后，向动力车间值班长请示，经允许后方可操作。
5.1.8遇有突发情况，相关人员接到通知后必须立即进厂。
5.1.9遇有突发情况，铝厂范围内人员必须服从调度指挥。
5.1.10各单位停电过程报送信息、数据必须及时、准确。
5.1.11各单位统一听从调度指挥。
5.1.12停电过程，班组员工须听从班长统一指挥，在保证人身、设备安全的情况下，有秩序地完成工作。
5.2电解车间停电应急处臵措施
由于供电或其它原因造成电解槽停电，或伴有照明停电、天车滑线停电、槽控箱停电事故等。出现以上情况应按以下步骤进行处理：
5.2.1确认停电对象，以便正确做出处理。
5.2.2班长确认停电对象后，及时联系车间负责人、专工、值班人员、调度室。
5.2.3随时保持与生产调度的联系，并按指示及时传达。
5.2.4电解槽停电
5.2.4.1停止电解槽正常作业，包括换极、出铝、抬母线、捞碳渣、大面整形等作业。
5.2.4.2迅速将电解槽槽盖板盖好、炉门盖好，加强保温，减少热损失。
5.2.4.3联系储运车间将应急用冰晶石、AE棒尽快送到现场。
5.2.4.4关好厂房门窗。
5.2.4.5用冰晶石将电解槽出铝口、下料点、冒火处全部覆盖住，
禁止添加其他物料，加强保温，减少热损失。
5.2.4.6每台电解槽前备2根以上效应棒，为送电做好准备。
5.2.4.7将所有多功能天车的料箱加满，为电解槽保温做好准备。
5.2.4.8电解槽控箱臵于手动，停止下料。
5.2.4.9联系生产调度将所有槽设臵为禁止阳极升降状态。
5.2.5若单是槽控箱停电，及时联系计算站维修人员，并安排人员打开出铝口，勤观察各槽是否发生ＡＥ，并随时给电解槽人工补充氧化铝。
5.2.6若在夜间发生照明、天车滑线、槽控箱全部停电，首先在碳渣箱或电解质箱内放臵干木柴，点火加以照明。
5.2.7若在出铝或吊包过程中出现天车滑线停电，应等天车停稳后，将电源开关恢复至原始位，防止送电后天车自动运作。若长时间不送电，应对天车的各个部位进行检查，特别是抱闸和钢丝绳，待供电恢复后应立即通知调度室，对该包原铝进行安排，到铸造进行及时倒包，防止出现凝包。
5.2.8若在换极过程中，应立即将换极处用冰晶石盖好，等电流正常后再装新极。
5.2.9正在启动电解槽，应将电解质灌入后，迅速用冰晶石覆盖进行保温。
5.2.10停直流电30分钟
5.2.10.1所有工作人员在厂房内等待电流逐步恢复，送电后效应出现后立即熄灭。
饭店停电应急预案 篇9
一、处置原则
发生停电时，事发分行行长为停电现场第一负责人，应在第一时间迅速按规定采取应对措施;各相关部门处理停电情况应任务明确，相互配合，保证在最短时间内恢复供电，防止业务和营业中断。
二、组织指挥
针对突发停电，分行成立了由行长任组长，办公室、财务会计部、公司业务部、个人金融部、营业部等部门负责人为成员的突发事件处理指挥领导小组，负责突发事件的组织指挥、决策有关事宜。
三、相关部门职责
1、分行办公室负责调配各类应急资源，统一指挥应急处理;安排人员对供电设施的日常检修和应急处理;负责发电机及UPS等物品的日常保养和及时配送;保障支行通讯线路的顺畅。
2、营业部负责安排人员做好业务处理和客户服务工作。
四、处置方法
(一)、网点停电时：
1、分行相关负责人在接到停电通知后，应迅速做好正常营业的应急措施。
2、办公室或其他指定负责人要迅速与供电部门取得联系，确定停电原因及恢复供电时间，并视情况向总行信息技术部、行政保卫部等相关部门报告。同时派人检查网点UPS电源，关闭除营业室和监控室以外的`其他电源，保障营业和安保的正常用电，必要的时候减少营业窗口。
3、突发停电后，相关部门及部门负责人需第一时间向办公室提出发电机使用申请，同时清理发电机摆放位置、发电电缆铺设通道。发电机工作时，会产生噪音、废气并释放一定热量，应确保合适的位置摆放，并协调保安人员，配合发电机供应商的技术人员做好发电现场的设备及电缆的保护工作。
4、在办理业务的过程中停电时，经办员要在来电后第一时间内查询该笔业务是否成功，防止重复入账。
5、如停电时间超过一天，办公室负责人或其他制定负责人需联系场地解决发电机夜间存放问题，并加强夜间安保措施。
5、营业厅内组织人员做好客户引导、解释和安抚工作。
6、停电期间原则上不允许缩短营业时间，特殊情况需报总行相关部门批示，并提前做好公告。
(二)分行办公室接到停电通知后：
1、根据网点描述停电原因等，快速响应，安排人员协助网点及时准确弄清停电原因;
2、网点自身原因造成停电的，快速抢修，及时安排专业的维修人员抢修电路故障，恢复正常营业;
3、他方原因造成我行网点停电的，指定负责人应督促他方快速维修电路故障并监督施工质量，恢复网点正常营业。若他方维修不积极导致损失，由网点相关负责人测算损失，分行办公室协助事故网点追索赔偿;
(三)分行保卫人员接到停电通知后：
1、迅速查看停业网点要害岗位监控录像，图像和声音是否清晰;联系报警服务公司确保报警系统工作正常。
2、停电期间加强网点安全防范;如遇夜间停电，加强网点巡查，确保有2名以上保安人员同时在岗值勤，保证网点安全。
3、因停电无法正常营业时，保干部要立即报告辖区公安机关等相关部门，做好应对突发事件准备，防止挤兑、盗抢等趁火打劫的事件发生。
(四)分行营业部接到事发网点通知后：
1、迅速了解停电的原因和恢复供电的时间;
2、要求柜台关闭非必须开启的业务机器，减少供电负荷;
3、了解柜台业务系统的运行情况，根据运行情况采取应急措施;
4、指导柜台处理紧急业务;
五、预防性措施
1、保证应急发电机摆放位置正确，发电机电缆铺设通路正常。
2、各营业网点确保报警电话的通讯畅通
饭店停电应急预案 篇10
为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、停电、停气应急方案：
一、停水、停电、停气突发情况报告程序
1、饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内通知）后，要及时报告值班经理。
2、值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。
3、领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。
二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施
1、立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。
2、以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部门应做的工作。
3、本着“宾客第一”的原则，向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的问题，尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系，反馈各类信息，接受饭店领导小组的指示。
三、各有关部门的具体任务
1、总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）
2、接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。
3、经总经理批准，停水、停电、停气时间确定后，提前向各部门下发正式通知。
4、起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用，以饭店名义通告客人。
5、停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，收集信息，及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关部门。
6、如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报，并根据总经理的指示，迅速通知有关部门，按照饭店制定的应急方案，做好抢险和服务工作。
7、遵照总经理的指示，向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采取的应急措施。
8、突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。
四、内部原因停水、停电、停气应急措施
1、如因店内原因需要停水、停电、停气，工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下，应安排在凌晨2:00—5:00）及应急方案送总经办。经总经理同意后，方可实施。
2、确定需通知的有关部门，对重点部位特别是电脑机房、电梯机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失。
3、提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集中组织维修、抢险队伍，搞好抢修、抢险工作。
4、停水、停电、停气期间，工程部经理要巡视检查店内设备设施运转情况，确认重要设施设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告总经理，并立即组织抢修。
五、突发停水、停电、停气事故应急措施
1、工程部
1)如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向总经办报告并立即与饭店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向总经理汇报，以便总经理做出决策。
2)根据停水、停电、停气的具体情况，集合专业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停气期间及恢复正常状态前，随时听从调派，参加突击抢修工作。
3)如本部门无法修复时，要尽快联络有关专家和生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报总经理。
4)在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过1小时，工程部要迅速联系其它供水站（包含消防大队临时支援），讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援。
5)在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的用水供应。
2、保安部
1)部门如提前接到停水、停电、停气通知后，应组织安排好当班全体干部警卫进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调派。
2)如突发停水、停电、停气，部门经理或值班干部要立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩序，到各部位巡视检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障。
3)保安部各班组分批不停顿地对饭店内前台、财务、计算机、总配、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查，及时发现不安全隐患，保障饭店良好秩序。
4)密切关注停水、停电、停气情况，停水时间过长时，负责向所属区消防队申请临时支援。
5)工程部加强对电力设备、燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行。
6)如果停水、停电、停气情况持续到夜间，要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值班，进行巡视和检查。
7)停水、停电、停气期间，所有保安要重点对大厅等公共场所进行巡视，协助值班经理维护好饭店大厅秩序，防止个别人伺机进行破坏活动。
8)遇有停水、停电、停气情况，保卫部负责通知所有在店施工人员停止施工，并督促施工单位清理现场，坚守现场，防止出现安全问题。
3、前厅部
1)接到停水、停电通知后，立即组织所有在岗人员做好对在店客人的解释工作，耐心向客人解释停水、停电的原因，尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。
2)在前台适当位置放置水牌，以中英文两种文字，简明扼要地向在店客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，求得客人的谅解，减少不良影响。
3)停电前，采取措施，准确记录入住和退房客人的所有费用情况，以备份的办法，保存好现有信息，防止客人信息丢失。
4)如停电时间较长，前台人员应以手工方式为宾客办理入住或结帐手续。待电力恢复后，再将有关信息和资料输入电脑。
5)值班经理要沉着、冷静，一方面做好对客人的解释工作，处理好客人因不满引发的'投诉；一方面维护好大堂的秩序，对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。
6)如停水、停电持续到夜间，值班经理要坚守岗位并留足值班人员，及时处理各类疑难问题，为客人提供满意的服务和有效的帮助。
4、管家部
1)接到停水、停电通知后，要立即组织本部员工，做好应急准备。如果停水、停电超过1小时，要准备必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器储备一些水，准备若干箱矿泉水，将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块；停电前，准备一些手电筒或蜡烛，尽量减少为客人带来的不便。
2)在每个楼层电梯间张贴通知，以中英文两种文字简明扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，并说明客人可以向服务中心请求帮助。
3)要保证充足的人员在岗，随时准备为客人提供应急服务和必要的帮助。
4)做好客房消费情况的手工记录工作，准确向前台反馈客人消费信息，做到忙而不乱，秩序井然。
5)如果停水、停电持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员。不但要保证为客人提供应急服务，还要加强对楼层的巡视检查，防止各类意外事件的发生。
5、计划财务部
1)部门总监接到停电通知后，应马上到一线岗位进行布置。
2)提前做好结帐和帐务统计工作，保管好收到的现金和有关票据。
3)电脑部人员要在电力供应恢复正常后，应指导、协助一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。
6、餐饮部
1)接到停水、停电、停气通知后，要及时组织员工做好应急准备工作。如停水前，利用不锈钢桶或其它容器储备一些水，便于烹饪和洗涤餐具；将茶炉烧好开水，可在停水时为就餐客人提供茶水；如停电前，准备一些蜡烛，作为餐厅照明用具，尽量减少为客人带来的不便。
2)如在饭口时间停电，要及时通知保卫部调集应急灯，保证客人用餐时的照明。
3)停水、停电、停气期间，各级管理人员要加强对厨房、餐厅及周边公共场所的巡视检查，防止有人乘机进行捣乱和破坏，发现可疑情况，立即报告保卫部。
4)管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间，耐心向用餐客人进行解释，通报预计恢复水、电、气供应的时间，对给客人带来的不便表示歉意，争取得到客人的谅解。
5)如停水、停电、停气情况持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员，加强对管辖部位的巡视检查，特别要确保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。
饭店停电应急预案 篇11
一、成立应急领导小组。
组 长：孙庆平
二、两种情况下的停电处理方法及首要措施。
1. 接到停电通知的情况：
在接到停电通知的情况下，行管科应事先将停电线路、区域、时间、电梯使用以及安全防范要求等情况通知师生员工、学院各系、部门（特别是饮食中心、教务科及宿管科）及学校教职工住户，以网络、广播、粘贴停电通知的形式发布停电消息。同时，行管科应做好停电前的应变工作。
2、在没有接到任何通知、突然发生停电的情况：
在没有接到任何通知、突然发生停电的情况下，行管科全体在校电工应立即到行管科办公室集中，确认是内部故障停电还是外部停电。若系内部故障停电，应立即派人查找原因采取措施，防止故障扩大；若系外部停电，一方面要防止突然来电引发事故，一方面致电供电公司查询停电情况，了解何时恢复供电，并将了解的情况通知应急领导小组及相关部门。
三、停电应急预案。
1、对于有多路电源供电或配备自备应急电源的，用电单位应通过隔离故障点（如故障点出现在该单位）、各电源间倒闸操作或启动自备应急电源应按正确操作方法，尽快恢复对本单位重要用电负荷的电力供应；若外部故障停电，须拉开低压总开关、拉开进线开关，防止来电后可能造成的设备损坏或人身伤害。
2、学校重大会议及活动，根据需要租用供电公司发电车。
3、根据停电范围与可能的停电时间启动相应应急保安措施，门卫、保卫人员应加强警戒与巡视，加强重要部门、重要设备的保卫工作，特别是人员密集场所的单位，应根据突发停电可能带来的影响、损失或危害，制定突发停电应急预案，定期进行演练。要根据情况做好对宣传公告、妥善安置、紧急救援或疏散，稳定学生情绪，防止引起学生不必要的恐慌。
4、配备自备保安电源、应急照明灯、必要的应急物资（处理内部电力故障需要的一些常用维修设备和材料）。平时定期对内部的保安电源及设施进行检查，如自备发电机、应急灯、出口指示、人流导向指示灯（牌）等，有效提高突发停电事件应急能力。
5、电梯、公共场所停电应急管理规定。24小时救援电话：
①、在电梯里通过警铃、对讲系统、移动电话或电梯轿厢内的提示方式进行求援；保持镇静，可做屈膝运动，以减轻对电梯急停的不适应，耐心等待救援人员的`到来；在救援人员到达现场前不得撬砸电梯轿厢门或攀爬安全窗，不可将身体的任何部位伸出轿厢外，与电梯轿厢门或已开启的轿厢门保持一定距离，听从救援人员指挥。
②、要听从工作人员的指挥，保持镇定；如果停电时间较长，一时不能恢复正常秩序，应听从现场工作人员的安排，按照应急灯指示的线路有序撤离。公共场所突发停电进行人员疏散时，特别要注意保持镇定，一定要与大多数人的前进方向保持一致，不要乱跑乱挤。
6、教学楼晚自习大面积停电的紧急预案：
若出现停电情况，教师首先将学生控制在教室内，维护秩序，稳定学生情绪，等待来电或在教师指挥下，带领学生安全离开教学楼。（正常情况也要保证所有学生安全离开教学楼）；值班教师迅速了解情况，通知有关负责人，进行维修、安排值日教师稳定学生；如停电不能在短时间内恢复须疏散学生；疏散学生时，老师控制楼道、楼梯口，组织学生有序疏散，学生下楼梯一律靠右边行走，禁止学生在疏散过程中停住弯腰去系鞋带或捡丢下的物品，各楼层疏散必须错开时间，防止拥挤、践踏。
7、宿舍停电的紧急预案：
管理员在第一时间通知值班领导，并听从值班领导的安排；停电后，各个宿舍学生必须保持安静，严禁大声喧哗、嬉闹，不准私自点蜡烛；室长指挥本宿舍学生迅速就寝，并注意安全；在此期间，住宿学生严禁互串宿舍或到楼下来；值日教师一定要负起责任，拿手电到宿舍督促学生就寝并处理应急事件。
四、做好自备电源发送电工作
自备电源发送电应以照明、生活用电为主，严禁使用大功率电器设备（如局部重要建筑因某种原因不能由自备电源提供电源，向供电公司申请移动发电机来供电）。供电范围为：
1、白天供电范围：
白天以水泵房、学生食堂为主要供电对象，兼顾行政楼与教职工宿舍。关闭新教学楼、实验楼、图书馆、电教中心以及附中的电源。
2、夜晚供电
晚间供电以水泵房、学生宿舍及图书馆为主要供电对象，兼顾行政楼与教职工宿舍。关闭教学场所及附中的电源。
五、做好防范，加强巡查检修，防患于未然
1、行管科要经常对学校的配电房供电设施设备及线路进行检查，确保安全用电。
2、行管科继续完善值班制度，加强夜间的守护，确保学校的校园安全。
3、按规定时间检查应急灯是否完好，如不能用，应及时通知有关人员修理。
4、经常教育所有的老师和学生要安全用电。
饭店停电应急预案 篇12
为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、停电、停气应急方案：
一、停水、停电、停气突发情况报告程序
1、饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内通知）后，要及时报告值班经理。
2、值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。
3、领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。
二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施
1、立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。
2、以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部门应做的工作。
3、本着“宾客第一”的原则，向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的问题，尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系，反馈各类信息，接受饭店领导小组的指示。
三、各有关部门的具体任务
1、总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）
2、接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。
3、经总经理批准，停水、停电、停气时间确定后，提前向各部门下发正式通知。
4、起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用，以饭店名义通告客人。
5、停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，收集信息，及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关部门。
6、如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报，并根据总经理的指示，迅速通知有关部门，按照饭店制定的应急方案，做好抢险和服务工作。
7、遵照总经理的指示，向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采取的应急措施。
8、突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。
四、内部原因停水、停电、停气应急措施
1、如因店内原因需要停水、停电、停气，工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下，应安排在凌晨2:00—5:00）及应急方案送总经办。经总经理同意后，方可实施。
2、确定需通知的有关部门，对重点部位特别是电脑机房、电梯机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失。
3、提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集中组织维修、抢险队伍，搞好抢修、抢险工作。
4、停水、停电、停气期间，工程部经理要巡视检查店内设备设施运转情况，确认重要设施设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告总经理，并立即组织抢修。
五、突发停水、停电、停气事故应急措施
1、工程部
1)如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向总经办报告并立即与饭店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向总经理汇报，以便总经理做出决策。
2)根据停水、停电、停气的具体情况，集合专业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停气期间及恢复正常状态前，随时听从调派，参加突击抢修工作。
3)如本部门无法修复时，要尽快联络有关专家和生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报总经理。
4)在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过1小时，工程部要迅速联系其它供水站（包含消防大队临时支援），讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援。
5)在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的用水供应。
2、保安部
1)部门如提前接到停水、停电、停气通知后，应组织安排好当班全体干部警卫进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调派。
2)如突发停水、停电、停气，部门经理或值班干部要立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩序，到各部位巡视检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障。
3)保安部各班组分批不停顿地对饭店内前台、财务、计算机、总配、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查，及时发现不安全隐患，保障饭店良好秩序。
4)密切关注停水、停电、停气情况，停水时间过长时，负责向所属区消防队申请临时支援。
5)工程部加强对电力设备、燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行。
6)如果停水、停电、停气情况持续到夜间，要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值班，进行巡视和检查。
7)停水、停电、停气期间，所有保安要重点对大厅等公共场所进行巡视，协助值班经理维护好饭店大厅秩序，防止个别人伺机进行破坏活动。
8)遇有停水、停电、停气情况，保卫部负责通知所有在店施工人员停止施工，并督促施工单位清理现场，坚守现场，防止出现安全问题。
3、前厅部
1)接到停水、停电通知后，立即组织所有在岗人员做好对在店客人的解释工作，耐心向客人解释停水、停电的原因，尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。
2)在前台适当位置放置水牌，以中英文两种文字，简明扼要地向在店客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，求得客人的谅解，减少不良影响。
3)停电前，采取措施，准确记录入住和退房客人的`所有费用情况，以备份的办法，保存好现有信息，防止客人信息丢失。
4)如停电时间较长，前台人员应以手工方式为宾客办理入住或结帐手续。待电力恢复后，再将有关信息和资料输入电脑。
5)值班经理要沉着、冷静，一方面做好对客人的解释工作，处理好客人因不满引发的投诉；一方面维护好大堂的秩序，对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。
6)如停水、停电持续到夜间，值班经理要坚守岗位并留足值班人员，及时处理各类疑难问题，为客人提供满意的服务和有效的帮助。
4、管家部
1)接到停水、停电通知后，要立即组织本部员工，做好应急准备。如果停水、停电超过1小时，要准备必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器储备一些水，准备若干箱矿泉水，将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块；停电前，准备一些手电筒或蜡烛，尽量减少为客人带来的不便。
2)在每个楼层电梯间张贴通知，以中英文两种文字简明扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，并说明客人可以向服务中心请求帮助。
3)要保证充足的人员在岗，随时准备为客人提供应急服务和必要的帮助。
4)做好客房消费情况的手工记录工作，准确向前台反馈客人消费信息，做到忙而不乱，秩序井然。
5)如果停水、停电持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员。不但要保证为客人提供应急服务，还要加强对楼层的巡视检查，防止各类意外事件的发生。
5、计划财务部
1)部门总监接到停电通知后，应马上到一线岗位进行布置。
2)提前做好结帐和帐务统计工作，保管好收到的现金和有关票据。
3)电脑部人员要在电力供应恢复正常后，应指导、协助一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。
6、餐饮部
1)接到停水、停电、停气通知后，要及时组织员工做好应急准备工作。如停水前，利用不锈钢桶或其它容器储备一些水，便于烹饪和洗涤餐具；将茶炉烧好开水，可在停水时为就餐客人提供茶水；如停电前，准备一些蜡烛，作为餐厅照明用具，尽量减少为客人带来的不便。
2)如在饭口时间停电，要及时通知保卫部调集应急灯，保证客人用餐时的照明。
3)停水、停电、停气期间，各级管理人员要加强对厨房、餐厅及周边公共场所的巡视检查，防止有人乘机进行捣乱和破坏，发现可疑情况，立即报告保卫部。
4)管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间，耐心向用餐客人进行解释，通报预计恢复水、电、气供应的时间，对给客人带来的不便表示歉意，争取得到客人的谅解。
5)如停水、停电、停气情况持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员，加强对管辖部位的巡视检查，特别要确保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。
网停水还是酒店供水设备问题；
2）如外网停水应立即通知店长、公司工程部、主管副总经理和总经理；
3）及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于公司领导做出相应的决策；
4）维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；做好客人的解释工作和临时供水安排；
5）通知店长、公司工程部并与设备供应、维保单位取得联系，讲情设备故障原因及部件损坏部位、程度等；
6）提前组织人员及准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障酒店的正常运行。
2、停电：
1）如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；
2）应立即上报酒店总经理、公司工程部；
3）维修人员应及时到达前台，用对讲机与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关人按照电梯故障放人工作程序操作；
4）维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，巡视检查锅炉房、水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证通讯畅通；
5）切断配电柜各支路开关，防止突然来电造成设备及人身伤害；酒店内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位的电源，降低影响面积；
6）保护好现场，处理措施得当，及时汇报并与关单位联系；
7）故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供相电，并加强巡视设备运转情况；
8）严禁违章操作，重要设备必须由专业人员进行处理；
发生以上情况必须做好设备事故记录，便于事故原因的调查及工作程序的改进。
一、事故停电
1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。
2、事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。
3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。
4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。
（1）严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。
（2）瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。
（3）送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。
4、如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。
当大厦电气系统出现故障，造成大厦照明系统及动力系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。
突然停电时，酒店管理人员启动应急照明系统，并通过广播温馨提示，按照提示采取应对方法，同时听从现场工作人员的安排，不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌，以免引起踩踏的事故。
1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。
2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。
3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。
4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。
6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。
7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。
8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。
9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。
二、计划停电
1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好住客的解释工作
3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换，时间需要3秒钟，这3秒钟酒店各部门要做好各项准备工作。
4、计划停电各部门要做工作好住客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
三、电梯停电应急处理
停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
为了做好宾馆突发停电后的应急救援和处置工作，确保宾馆在突发停电紧急情况下，有效地组织相关部门开展应急救援，最大限度的减少不必要的损失和带来的后果，根据上级有关规定，结合宾馆实际，特制定宾馆突发停电应急预案，现将突发停电后各相关部门的工作分工如下。
安全部工作：
1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，并召集当班所有保安进行分工，分派保安对宾馆各出入路口加以控制，对外出物品和人员进行盘查，严格把关，防止财物外流。
2、迅速派保安沿各楼层检查电梯，利用喊话、拍打检查电梯内是否留有被困人员，如有被困者，立即通知工程部并积极协助采取营救措施。
3、派保安沿各楼层不断巡视，尤其是要加强重点部位、重点场所和区域的安全巡视检查，主要检查楼层房门的门锁情况，楼层的应急照明情况，以及楼层人员的活动情况等，防止有人利用停电时伺机作案和趁火打劫。
4、通知相关部门做好停电后重要设施和器材的保护看管工作，防止有人进行破坏。
5、全力做好停电后各种突发事件的应急和处置工作。
6、积极督促协助工程部查找停电原因，尽快恢复接通电源。
房务部工作：
1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，楼层员工要对各楼层房间、写字间进行认真检查，防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故，同时做好对客提示和耐心的解释工作。
2、停电时间较长时，服务员要劝解住客不要惊慌，尽量满足住客的需求，住客要求离店时，要做好引导，紧急情况下，还要做好人员的疏散工作，并引导住客从步行梯向店外撤离。
3、前台立即做好客史资料的保存和备份工作，并通知大堂副理坚守岗位，处理相关投诉和协调解决因停电出现的相关问题。
4、行李员要做好住客贵重物品的看护工作，并尽量控制外来人员停电后进入酒店。
5、服务中心要做好客源信息的传递和各种咨询，全力做好停电后的对客服务。
餐饮部工作：
1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，餐饮服务员要对各营业场所和消费包间进行认真检查，防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故，并做好对客提示和耐心的解释工作。
2、停电时间较长时，服务员要劝解住客不要惊慌，尽量满足住客的需求，住客要求离店时，要做好引导，紧急情况下，还要做好人员的疏散工作，并引导住客从步行梯向店外撤离。
3、消费住客较多时，服务员要对随行人员多加关注，留意并观察消费住客及其周围的动向，要对住客的随身物品做好提示和看护，同时对住客寄存的物品妥善保管。
4、厨房员工要对炉灶、管道、大功率用电器等重要设备进行认真检查，并关闭电源、电器、油阀和各种开关，采取相应的防范措施。
工程部工作：
1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，首先在第一时间内，搞清停电的原因。
2、若是供电局系统停电，立即召集所有当班人员，两人一组手持照明灯分别奔赴大堂、配电室、交换站、餐厅和楼层，查看应急照明设施，并将相应电气设备开关调至关闭位置。
3、电梯营救人员迅速就近打开电梯轿箱厅门，大声呼叫，确认电梯内是否困有住客及电梯所在位置，如果不在平层位置，则迅速赶赴14/F电梯机房，打开房门马上断开电源开关，拆下曳引机抱闸防护罩，用专用工具轻缓下压机械抱闸，待电梯轿箱缓慢向上滑至平层位置时，用电梯专用机械检修钥匙打开轿箱厅门，协助被困住客迅速撤离电梯。
4、交换站溴化锂机组、板式交换器和容积式交换器一旦停电，马上将蒸汽关闭，以免损坏设备。
5、若是因配电室进水、起火等原因无法正常供电，紧急情况下可通过切换至消防备用电源状态保证生活泵、消防泵、喷淋泵、电梯和监控室供电，保证重要设备设备运行。
6、若是配电室分支线路电气元件故障，可立即将分支回路脱开，并悬挂警示标志，保障其他回路正常供电，随后再设法解决。
7、停电期间，严禁使用明火作业，易燃物品周围应设置隔离带，并加强巡视。
8、停电期间，工程部当班员工要听从经理的统一指挥，及时汇报各自分管区域的最新动态。
财务部工作：
宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，财务部办公室要做好现金、支票及印章的存放，前台以及各收银点也要立即做好现金的管理和客史资料的保存与备份工作。
营销部、人力资源部、采购部、总经办工作：
宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，各办公室人员要坚守岗位，并做好各种协议、人事档案等重要资料的管理和存放工作。
特别强调：
各部门要在突发停电后，相互协调，相互配合，密切合作，并按预案内容完成各自的工作，力争将停电造成的损失控制和降低到最低程度。
饭店停电应急预案 篇13
一、事故停电
1.事故停电是指外部供电线路事故造成的停电，分为大面积停电无法恢复和瞬间闪电。
2.因为事故停电是紧急情况，需要各部门协调。
3.配电值班人员发现停电后，应立即询问供电部门停电原因，并及时通知大堂副理、值班经理、部门经理和酒店相关值班岗位。
4.查明原因后，应立即采取措施确定处理案件。
（1)严重事故停电不能立即恢复的，应立即按计划停电计划转换备用线路。
（2)瞬时闪电停电是由于故障小，没有跳闸，导致瞬时失压。这种停电情况是根据正常的'送电流程恢复高低压配电柜的送电流程，与变换线路相同。
（3)送电后，需要打电话查询闪电故障原因，详细了解后在工作日志上登记交接。
5.如果连续闪断超过两次，应停止供电，备用线路应转换，供电部门应根据酒店经营情况恢复专用线路。
当建筑电气系统出现故障，导致建筑照明系统和电力系统停电时，电梯被迫停电。此时，维修人员应立即赶到现场采取措施，并联系监控室，查明所有电梯的位置和被困人员。
二、计划停电
1.计划停电是指供电部门对线路进行计划维护。计划维修前两天，会同使用部门到供电部门办理工作票。
2.值班室收到通知后，应立即向部门领导报告，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间，做好准备，并向客人解释。
3.通知各部门计划停电，可自动转换双路供电线路，需要3秒钟，酒店各部门要做好准备。
4.计划停电。各部门要做好客人解释工作。电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
三、电梯停电应急处理
停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
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